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八十老母饭菜香

2016-07-04 08:53 作者:老秋  | 11条评论 相关文章 | 我要投稿

临近节,老娘已是忙得一塌糊涂,就在这个节骨眼上,她感觉身体不适,本想来看个门诊,回家休息几天,那医生说老慢支急性发作,不容置疑要求她立即住院治疗,尽管心里一百个不愿意,但人奈病不何。

洁白的病房,洁白的病床,洁白的被子里躺着老娘,药液瓶高悬,输液管毒蛇般缠住她的手臂,舌尖刺入她的静脉,一点一滴,一分一秒,缓缓慢慢消磨她的时光。她微闭双眼。脸上较为苍白,那般虚弱和疲惫,我的老娘,三十余载,其实你早该歇息。

三十年前,老娘告别了她甘于奉献,热的瓷厂,许许多多同事,依依不舍回到家中,由昔日瓷厂里的技术骨干,转身成了全职家庭主妇,迅速完成了人生重大角色的转换。老娘的就职宣言:我天生不会搓麻将,打扑克,平生最大的爱好就是做饭烧菜。质朴的语言,简短的话语,饱含了老娘的用心良苦。

受益的当然是老父和我。老父自年轻时代就有喝一杯的爱好,一直苦于没好菜下酒,老娘在家做饭烧菜,他是喜上眉梢,至于我在单位里忙忙碌碌,更没时间在家做饭烧菜,自然是求之不得,如久旱逢,欣喜若狂。老娘,好一个后勤部长。

别说老娘自小只读过三个月私塾,可是她的悟性特别高,日子过了不久,竟然有了看家私房菜。她烧的红烧肉,红扑扑,亮晶晶,香味特别浓,肥肉瘦肉层次分明,肉质滑嫩,肥而不腻,入口即碎,老少皆宜;红烧桂鱼,鱼呈棕红色,配上翠绿葱花,红艳辣椒,色调光艳,肉质外焦内嫩,口感十足,还是那鲜美鱼汁,令人击节叫绝,不由垂涎三尺,食欲大增。“此味只应天上有,人间难得见几回”。

莺燕归去,春去秋来,老娘容颜渐老,白发似。我儿子从小学升中学,再考上国家重点大学,经过四年刻苦努力,学业有成,在大城市安家落户,他时常感怀,是奶奶给了他学习的精神动力,有诗有远方,奶奶的饭菜有开启智慧之门的功效。老娘听后异常高兴,脸似秋菊绽放,这就是她心中的,一生的梦,那成就感简直无法形容。我那老父亲卧床与病魔抗争十四年,也有我老娘饭菜香的功劳。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

别说老年人思想僵化固执,老娘可会接受社会新事物,为了全家的饭菜,与时俱进,跟紧美食新潮流。前年她去南京游玩,孙儿欣喜万分,在当地颇有名气的酒店宴请奶奶,接风洗尘。南京六朝古都,海纳百川,饮食文化包罗万象,果然不出所料,她不虚此行,从这次宴请中学会做一道新式菜肴,称之为新式米粉肉,左邻右舍品尝后拍手称赞,在我们小巷子里传为一段佳话。

人到七十古来稀,毕竟岁月不饶人,况且老娘八十有余,身体不再如原来那样康健,风湿性脚关节肿痛,腰椎劳损,我不忍心着她劳累,为了减轻她的负担,提出一个折中办法,我上街买菜,她负责在家做饭烧菜,谁知道她可不领情,连连反驳,你知道鱼肉的价格么?你认得出注过水的牛肉吗?你知道哪个市场的菜价格便宜?我哑口无言,良久,恍然大悟,真的忘记了有多久没去过菜市场了。急了,她会亮出杀手锏,嚷着到庙里去,一心出家。我真的啼笑皆非,我想着一个心中装着家,视家为生命的老娘,恐怕是朝入佛门夕还家。也罢,还是逐了她的心愿,俗话说的好,大人的眼泪是往下流,这眼泪何等的弥足珍贵。

华灯初上,冷雨敲窗,老娘输完液后抬眼窗外:“明天会下雨吗,我还有两条桂鱼没买”顿时,我两眼酸楚“老娘,你若安好,明天就是晴天!”

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八十老母饭菜香的评论 (共 11 条)

  • 王平如是说
  • 荷塘月色
  • 歪才(卢凤山)
  • 大嘴乌鸦
  • 江南风
  • 紫色的云
  • 木棉
  • 雪灵
    雪灵 推荐阅读并说 华灯初上,冷雨敲窗,老娘输完液后抬眼窗外.......
  • 淡了红颜
    淡了红颜 推荐阅读并说 推荐共赏!
  • 老秋

    老秋谢谢诸位老师评论!

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