酒品即人品作者:李吉华

酒品即人品

从古到今都有爱喝酒的传统习惯，从农村到城市，不管是办大事小事，红白喜事，大生日小生日，还是老战友相会，老同学相会，朋友相会，亲戚相聚都离不开酒。所以全国各地都有酒厂生产酒，销售各种繁多品牌的酒，可以说是名酒荟萃。尤其是高档酒的估值从几十元到几百元，甚至上千元。人们送礼要送高档的酒，与领导和朋友喝酒也要高档的酒，喝高档酒是身份的象征，这样才有档次，有派头，更有面子。

喝酒是一种文化，敬酒是一种学问。很多人爱喝酒喝的是兴趣，喝的是感情和友情，自古以来都有无酒不欢，无酒不成席之说。会喝酒喝的是品味，喝的是酒文化，喝出人格魅力，喝出人缘来，喝出人生知己来。酒文化博大精深，喝出诗情画意，喝出人生精彩。不会喝酒的人就像给自己挖坑，怎么跳下去的都不知道。

如今社会进步了，生活富裕了，生活品质提高了，喝酒一定要喝大品牌。喝酒聚会都有规矩，谁吹哨子谁买单，谁召集谁请客，坐东者一般都有自己的打算。一是求人办事才请领导，一定要去高档酒楼或者会所，进豪华包厢，点高档菜再配上高档的酒，表示对领导的尊敬，而且自己有面子，也给领导面子；二是请朋友，当然是有用的朋友，老板的钱来自不易，每花一分钱都要精打细算，当然不能白花，钱要花到刀刃上，要达到需要的结果，否则就白请了；三是家庭聚会，或者一般朋友聚会，这就没什么要求的，纯属是大众聚餐，一般都是点大众菜，喝普普通通的酒，也沒有那么多规矩和排场讲究。

一般喝酒都是谁请客谁座上席，菜一上桌他要首先起杯开席，同时讲几句客套话，如敬酒辞，感谢辞，欢迎辞之类的花言巧语一番，表示热情。然后再进行第二杯，第三杯……。三杯完毕后各自找对手喝酒，说什么老朋友很久未见要喝一杯，新朋友相见也要喝一杯，然后再进行左三圈右三圈，相互把酒敬过来，再敬过去，一来二往大家不知喝了多少杯酒，甚至把酒杯碰得叮叮当当的响个不停，碰杯声音和劝酒声音溶为一体，欢乐兴奋的场面激情高涨，一浪高过一浪。

尤其是与朋友或者同事喝酒的人更能放松，几杯酒下肚子里就开始谈天说地，有点“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多”（曹操诗）。酒精作用下也让人兴奋，忘乎所以，也包括花边新闻，张家长李家短，口无遮拦，信口开河，无所顾忌。酒被哲人誉为“照妖镜”，平时自己伪装隐藏，不为人知的另一面在酒后暴露无遗。有的人习惯章显自己的才华和能力，狂妄自大，目中无人，什么话都会讲，都敢讲，天上飞的，地上走的，海里游的他都懂，他还上知天文下知地理。有的人有一官半职，章显自己的岗位好、部门好，突出自己的重要性和权威性，说什么“上管天，下管地，中间管空气”的豪言壮语，虚张声势，故弄玄虚，证明自己能力超强，本事巨大，有谁敢不听他的。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

有的酒过三旬，不能节制，喝酒就像喝矿泉水，并不知多喝酒会误事，喝过头了身体会受伤，自己会失控，大脑一片空白。胡言乱语这时就会脱口而出，不管在座的愿听或不愿听的话题，滔滔不绝的瞎讲一通，只顾自己攀谈大论的费话，话多失言恰如其反，结果是花了钱请客起了反作用，有点“烧了香还得罪了菩萨”。酒品即人品这话一点都不假，因为一个人在喝醉酒后，往往会“酒后吐真言”，此时更容易吐露出自己内心的真实想法。古人就有一句话描述了以酒识人的方法：“醉之以酒而观其性”，简单来说，就是通过与对方一起饮酒，来观察他人在酒后言论与性情及人品。

只要你喝过酒，相信你就会体会到什么是“酒壮怂人胆”，除非说你是“海量”，否则你喝了酒以后，内心的压抑想法都被激活了。此时的你会变得异常高调，例如，你平时不敢说的话都敢说，平时不敢做的事都敢做了。在酒精的继续发酵作用下，胆子会越来越大，啥话都敢讲尽。有的老板也能吹，吹自己会做人会处事，自己很诚信不与他做生意都会后悔一辈子。自称尊敬长者和领导，最近与某局长吃饭，又与某市长吃饭喝酒，下周要与某副省长吃饭喝酒，日期排得满满的四处炫耀。还讲自己是全市通，全省通沒有办不到的事，后来被大家调侃为“全球通”。像这样的人无非就是讲自己的人脉广，神通广大会做人，想请谁就请谁，想办什么事就可以随时办到，想和哪位领导喝酒随叫随到。有时还吹虚和部队陆,海、空的领导也很熟悉，公、检、法就不用讲了，一大桌人就听他滔滔不绝的演讲，越讲越兴奋，听者时不时鼓掌，还吆喝几声，演讲者得到一种心理满足感。其不知他自己把酒喝得麻麻的，醉熏熏的还自以为是，对自己的讲话不负任何责任，还出卖了领导，暴露了自己的内心世界，旁边的人看得很清楚，他的高调闪亮登场，把酒当歌，今日有酒就喝个酩酊大醉，明白忧虑就等明天再愁。其实心里有阴影，精神生活空虚，有焦虑感，给人映像是不成熟、不老练才会信口开河，成为整桌子上的小丑和笑柄。

大家酒足饭饱，准备散伙各自归巢时，那位演讲者那里能让大家随便离去，摇摇晃晃要求大家赶第二场，那就是夜总会，一进场就要安排小妹，要洋酒再继续喝酒，称呼人生难得几回醉，难得几回乐，抱着小姐继续喝酒，边喝边唱歌叫潇洒人生，有“半斤不当酒，一斤扶墙走，一斤半墙走我不走” 的昏昏沉沉，小姐们把这些喝醉酒的人称疯子傻子。

所以，我们如果想要看一个人的人品如何，最佳的方式就是请对方一起去吃个饭、喝顿酒。人在喝酒后，大脑意识变得更加松懈，这个时候我们就可以通过他在酒桌上的表现，以此来准确看穿一个人。正如这句话：“观棋不语真君子，把酒多言是小人”。

自古就有“酒、色、财、气”四大金刚。酒可以舒筋活络，让人品味酒的香醇，餐桌上的酒那是社交上的海量比拼，使人际关系更加融洽，邻里亲戚之间也是如此。但酒也可以让人飘飘然，不知东西南北、迷失方向。酒喝高了招摇过市，耍酒疯出洋相，看谁都不顺眼，就惹出祸端。有了酒，背上一把刀，那是酒色，是孪生姐妹，靠酒论色，或因酒起色心，这类事是常见不鲜。其实好酒色也是人之本性，但只是限度的问题。人类的本能因色而生人，对于一味为色而放荡不羁是社会所不容，还会受到法律制裁。酒色之后大腹便便是粉墨登场，正是财大气粗之类的人，显摆自己的财富，这一班人可谓出尽风头。也有遇事不惊，办事能力也特别强的人，但强者的背后常有不可思议的怪事，不可告人的秘密，尽管是少数人，但也值得大家深思，在不触及法律底线的情况下，真正的财气就在于此。

社会进步了，时兴玩圈子，有的人社交能力強，有的人圈子多，朋友多喝酒自然就多，喝酒应酬的机会更加频繁。宾馆酒店，餐饮酒楼应倡导文明喝酒，最好喝小酒，有益交友，有益身体健康。小酒怡情，人生五味便寄托在这杯中之物上，闷时解愁，乐时添兴，古人曾经说过:“何以解忧，唯有杜康”！

每天必须喝酒的人因为喝酒时间长了，已经有了酒瘾，喝酒成了生活中的一种习惯。小酒怡情，人生五味杂存，闷时解愁，乐时添兴。每天必须喝酒的人对酒情有独钟，他们喝的是酒，得到的是一种心理安慰与满足。一天的劳累辛苦，被这小小的一杯酒一扫而空，人生的喜怒哀乐在小酌二两后才会获得风轻云淡。“得即高歌失即休，多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁”。

做到人走茶不凉，说的就是为人处世。人在世上走，首要的不是出身，不是颜值，不是财富，不是地位，而是人品！俗话说得好“为官一时，为人一世”，财富也是“生不带来，死不带走”，只有把人做好，把人字写好，才能赢得朋友，赢得人脉，赢得口碑。

井蛙不可以语于海，夏虫不可以语于冰。印证酒中无语真君子这个道理。做人做事要像“高山不炫耀自己的高度，可直耸云间。大海从不炫耀自己的宽度，却在海纳百川” 。随时做到谦卑低调才是王道。学会沉默是金，群处守静，独处守心才是人生的最高境界。

首发散文网：https://www.sanwenwang.com/sanwen/vgagdkqf.html