【中医养生的智慧】-肝代谢-维B神助攻
今天内容，《肝代谢-维B神助攻》带你揭晓答案
B族维生素可加速物质代谢，使其转化为能量，有修复肝功能，防止肝脂肪变性的功效。
维生素B具有水溶性，易随汗液等排出体外，且人体不能合成维生素B，因此需额外补充。
VB额外补充的原因是，因为的它是水溶性的维生素，每天流失都很大的。
俗话说，“一日之计在于晨”，早餐提供的能量和营养素占全天的25%~30%，然而，日常生活中不好好吃早餐的大有人在。
早餐吃不好，寿命长不了，数据显示，我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
刚起床没胃口、想多睡会儿，都能成为你拒绝早餐的理由。
但长期这样做，身体会付出沉重代价。
一、影响全天生物钟
美国《糖尿病护理》杂志刊登的一项研究表明，无论是健康人群还是糖尿病患者，不吃早餐都会对“生物钟”的基因表达造成影响，导致胰岛素敏感性降低，出现代谢紊乱。
二、降低整体饮食质量
有人认为，不吃早餐或早餐吃得不好可以从午餐或晚餐中得到补充。然而，研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足很难从午餐和晚餐中得到充分补充，不吃早餐者的饮食质量总体上也低于吃早餐者。降低工作学习效率
此外，长期不吃早餐，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力，还容易加速衰老。
日本一项研究表明，没时间或不习惯吃早餐的人更容易出现焦虑、抑郁等负面情绪;英国研究显示，几乎不吃早餐的学生，平均成绩比经常吃早餐的人相差近两个等级。
三、增加慢病风险
长期不吃早餐会让胃病、胆结石等缠身，而且，在《营养学》杂志刊登一项针对7万多人的研究发现，不吃早餐还会诱发慢性炎症。慢性炎症是一种沉默的“杀手”，会导致糖尿病、老年痴呆、中风和癌症等慢病风险升高。
四、优质脂肪
传统中式早餐因为没有水产和坚果等食物，导致容易缺乏两类优质脂肪，一是不饱和脂肪酸，尤其是欧米伽3、欧米伽6，它们对降低血胆固醇、甘油三酯及促进大脑发育等有一定作用;二是磷脂，是脂蛋白的成分之一，有助大脑发育，防止胆固醇在血管壁沉积。
五、优质蛋白质
传统的中式早餐多以馒头、煎饼、米饭、面条、粥等为主，肉蛋奶比例较低，属于典型的高碳水化合物、低蛋白质饮食，尤其容易缺乏优质蛋白质。蛋白质有助控制血糖、增强饱腹感，因此餐餐都要有蛋白质类食物。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、大豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。
六、完美早餐满足“四合__”《中国居民膳食指南(2022)》建议，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果四类，分别对应《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》的底层、第二层、第三层和第四层。也就是说，完美早餐应满足“四合一”。其中，每类食物都发挥着独特的健康作用。
七、.早餐，补充蛋白质，多维多矿，营养更全面，维生素B对肝脏的修复是有比较好的效果；促进机体的能量基础代谢!
1）国家疾控局：新冠病毒流行株中EG.5变异株在我国流行占比呈上升趋势，从4月的0.6%增长至8月的71.6%。与预防其他新冠病毒奥密克戎变异株感染一样，公众应继续保持良好的个人卫生习惯，坚持规律作息，保持居室整洁，经常开窗通风，科学锻炼身体，保证健康饮食，提高机体免疫力。
2）人民网：入秋之后，很多人开始进补，即民间俗称的“贴秋膘”。“贴秋膘”要根据自身情况选择合适的饮食方案，摄入较多脂肪及肥肉，会增加多种慢性疾病风险，如肥胖症、痛风、心脑血管疾病、急性胰腺炎、肿瘤等。与其吃大鱼大肉，不如按需求均衡摄入营养。
3）央视财经：脊柱侧弯已成为继肥胖症和近视之后我国儿童青少年的第三大高发疾病。脊柱侧弯严重者可以影响心肺功能、甚至累及脊髓神经、造成瘫痪。日常预防，要多选择肢体对称性运动，例如游泳、慢跑；不跷二郎腿、不单肩背包；饮食要均衡营养，让骨骼更加强健。
B12、叶酸
维生素B6：缺乏易发生贫血；参与所有氨基酸代谢!
叶酸：孕妇缺乏引起胎儿神经管畸形；免疫系统息息相关!
维生素12
缺乏易发生贫血、神经系统损害；素食者、不吃内脏者极容易缺乏!
还有一个就是B12和叶酸的缺乏B1、B2、烟酸、泛酸，能量代谢不可或缺!
维生素B1：缺乏导致脚气病! 脚气病、脚气
烟酸：缺乏导致癞皮病；皮炎、腹泻和健忘!
维生素B2(核黄素) ：皮肤、黏膜均可能发生炎症!
缺乏导致口角炎! 泛酸：缺乏引起机体代谢障碍； 能量产生不足!
维生素B族是一个家族；仿佛一个球队；要均衡去补充而不是某一样；
少一种可能我们身体的某个代谢环节就会受影响，也会导致我们人体能量代谢的不足
学完了今天的内容，知道了维生素b如果缺乏会引起很多缺乏症，所以每天要注意VB的补充～
九、守护健康，做家庭健康管理员，第14天学习小结：
1.B族维生素人人都需要，因为是水溶性维生素容易缺乏，所以天天都需要补充；煮粥加点碱煮粥会更粘稠但会破坏B族维生素。
2.B族维生素：参与能量代谢的辅酶（B1、B2、烟酸、泛酸）、B6、B12、叶酸防止同型半胱氨酸堆积，影响机体多种氨基酸代谢，影响机体细胞发育.
3.脚气病是因为缺乏B1，口角炎是因为缺乏B2，癞皮病是因为缺乏烟酸，B族维生素在身体只有协同才能发挥作用
B族维生素和卵磷脂是保护神经的两大营养素，缺乏会使人在睡眠中出现抽动。
4.B6参与氨基酸代谢，与免疫系统息息相关；叶酸缺乏易发生贫血，孕妇缺乏引起胎儿神经管畸形；V12缺乏易发生贫血、神经系统损害，素食者、不吃内脏者极容易缺乏
一个人体内同型半胱氨酸高更容易发生动脉粥样硬化，血液里的胆固醇更容易氧化，预防心血管健康。
爱生活，爱健康，爱自己，做自己健康的第一责任人！
