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粥是一种传统的饮食，粥中含有很多营养物质，而这些营养物质又很容易被人体所消化吸收，所以对一些消化能力弱的人来说粥显得尤为重要。但饮粥必须要适当，多则致反。为什么？粥原是谷物与水混合熬制而成的，其本性是含湿的。我们喝一杯水，当身体的器官不需要时，这些水直接就被肾脏过滤掉了；可是当我们喝粥后，粥中的营养…阅读全文