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吃素者清吃素者清。清者，清心寡欲之谓也，吃素者之性也。吃素，就是不沾荤腥，不吃动物性食物。吃素的人们认为，五谷蔬果聚日月之精华，集天地之灵气，清爽纯净，食之心清神逸，恬淡少欲。吃素一可以清身，二可以清心。吃素可以清身，是说吃素的人感觉青蔬味甘纯正，吃素让人口齿清爽，饱腹和胃，可以心静神宁，足以颐养天…阅读全文