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最无法忘记的美食,馋辣侠不知道和你选择是否一样

2021-08-08 17:02 作者:成都迎客莱餐饮公司  | 我要投稿

如果现在发起一个美食投票,选出你记忆中最无法忘却的美食之一,不知道你会将这记忆的一票投给那一道美食呢?

如果有这样的一次投票,我想我会毫不犹豫地将手上这珍贵的一票投给“炒饭”这道美食!

因为自小在南方长大,所有从记事开始,最先接触到的第一道美食,就是家中外婆所制作的“蛋炒饭”。一碗隔夜米饭,加入一颗鸡蛋,在辅以一点葱花,简简单单的食材做出来的蛋炒饭却超越了其他所有美食所带来的味道与感想。

后来,我对于炒饭就有着不一样的喜爱和感情在内,可以说这份执着让我尝遍了许多炒饭。从最简单的蛋炒饭到青椒肉丝这种小炒菜与米饭结合的炒饭,再到名扬四海的扬州炒饭,每一次炒饭带给我的味道都是不同的,它不仅仅只是一道食材制作而成的美食,更是每一位制作者投入的感情与心血。

作为一道包容性至今都未发现上限的美食,炒饭与许多食材都能够完美地融成一体,因此这道美食的未来至今无人到达。炒饭可以将吃货们喜欢的任何其他美食或食材都融汇成一道崭新的美味,而且在不破坏原本的两种味道的同时又诞生一种新的味道,这就是炒饭位于每一个吃货的记忆交叉点的特性。

不知道你记忆中的那道美食到底是什么样的呢?但我可以肯定,它一定能和炒饭产生新的共鸣,不相信的话你可以尝试一下喔!


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