1只跑山鸡德哥做口水鸡，麻辣鲜嫩，夏天整一瓶冰啤酒真过瘾

山鸡做的口水鸡🐔你吃过吗?

一、材料准备

1️⃣、主料:山鸡🐔

2️⃣、配料：大蒜🧄，小米辣

3️⃣、调料：盐，生抽，陈醋，黄豆酱油味精，白糖，花椒面，花椒油，辣香露，辣椒油

二、制作步骤

1️⃣.先用开水三提三放，开水里放姜葱，黄栀子，山奈，花椒

2️⃣.最好用冰水过温，最后一遍用小火🔥慢慢煮，煮10分钟再泡20分钟

3️⃣.调料汁

4️⃣.差不多时间后，将鸡肉切块装盘，倒入料汁

三、试吃体验

配上一杯啤酒🍻，夏天的解暑必备神器，鸡肉爽口，料汁入味，真的是绝了！！👍👍👍