那些年伴你长大的美食,你还记得么?

我的家乡,是座小城市。
我的家乡是省里不起眼的一颗星星——F市,光芒微弱,但却有她别致的美丽之处。上大学已经一年了,可是,对于家乡的思念与遐想却越发的让我感触良多。家里由于父亲工作与我学校的关系,搬到了我上大学所在的沈阳市。一年以来,这大城市让我感觉到了他的繁华与喧嚣,充满了《欢乐颂》里‘老谭’所说的烟火气息。但是,在悄无声息间,你也能感觉到异乡人在大城市里所独有的那份孤寂与心凉。走在街上,你会觉得自己不过蜉蝣一般只争朝夕,就好似你来到了完全不属于你的那个世界。在这里,你是自己的主角,也只是自己的焦点而已。
虽然在这座城市里,我结识了你们——我可爱的室友和闺蜜以及同学们。但是,这里,终究是异乡啊。
端午将至,天气炎热的令人心烦意乱,我最好的朋友——也是从小学起的朋友,D在经过了一年的复读之后,又一次迎战了高考。(在这里,也祈祷她,能取得好的成绩。)“我们一起出去玩吧,你回F市来吧!”几个好朋友如此约定后,利用这次五一的机会,我就回到了F市。寒假的时候,因为寒冷的天气,我并没有在F市呆久,在我的印象里,只呆了不到一周左右吧。如此一来,为了庆祝好朋友结束考试,也是为了凡是F市人都会日夜思念的美食——麻辣拌,我坐上了回家的大巴。
F市到沈阳只有一趟长途大巴的距离,只消一个多小时,你就可以在两座城市间自由往返,有时,之所以不愿意动弹,也是因为我自身的“宅”和懒惰吧。
下了长途大巴,落脚在爷爷家里,收拾好行李,距离约定一起出去玩的时间还剩下一天,这时间,要怎么打发呢?自然是要用来回味美食和熟悉的人和街道了。还记得前几天在沈阳的时候,老妈整理旧物的时候,发现了我扔在抽屉里的一大叠花花绿绿的卡片,这些都是什么呢?听名字,大家就能知道这些是什么了:“独家记忆”水吧会员卡(十个戳换一杯水),“吉百士”汉堡炸鸡订餐卡,“吾饮良品”饮料预订卡,“运旺麻辣拌土豆粉”,“过桥米线”……这些名字伴着我高中三年的记忆被我放在了这些卡片里,现在,看看日历,距离放假还有将近两个月,这些店应该还开着呢吧。抱着这样的侥幸心理,整整衣服,从爷爷家出发了。
我家距离学校只隔着一个蛮大的公园,每到天气稍好些,你总能看见有些人在公园里散步、唱歌、打太极以及做各种的体育运动。公园依湖而建,还有一座好大的山,充满了自然的气息,走在公园里,你能呼吸到那种充满自然气息的清新空气,这,是喧闹熙攘车水马龙的大城市没有办法比拟的。因为今天是周末,所以,有好多小朋友在林子边的水泥台上喂着可爱的松鼠麻雀。这种和谐的画面,于我而言,也是许久未见了。
穿过公园,来到我熟悉的高中,这一整条马路上都是我卡片所记录的美食店铺,还有各种文具礼品店。往前走着,我似乎又想起那时每每到了中午,每个散发着美食香气的铺子或是推车前聚集着吵嚷的穿着校服的人群的和谐画面。可能是由于端午休息,大部分的门店都锁着门,这让我不禁有些失落,不过,在拐角处,循着熟悉的食物香气和滋啦啦的油炸声,我发现了没有关门休息的“吉百士”,开心的走进去,果然——还是那位喜欢笑的瓜子脸阿姨在油锅和烤箱之间忙碌着,那上下翻飞的手,熟练地包着汉堡,翻动煎锅上的鸡蛋面包,用漏勺盛出炸熟的香脆薯条,像是作画一般的在蔬菜肉饼上挤上沙拉番茄酱。这些画面,就是我青春记忆里的一部分,至今历历在目
“姨,来一个吐司。”我一如当初的喊出自己想吃的东西。
“哎呀,你回来啦!你等一下,吐司马上就好。”阿姨看到我似乎也很开心,她笑着露出一排白牙,脸上有着岁月刻下的印痕,但却也有被那种平静与对生活热爱抹平皱纹的痕迹“最近,有好多你们这一届的学生回来吃我这的吐司呢。”“哦?是吗。”我们有一搭没一搭的闲聊着,但是谁也没有特别多的话要说,不是因为无话可说,而是因为:有时沉默也是一个值得享受的过程。这种感觉就好似两个许久没见的老朋友终于又见面了似的,并没有过多的话语,只有两人间不断流淌的温暖回忆在沉默无话间不停涌动。
“哎呀,不好意思,吐司面包用完了,要不我用汉堡面包给你做吧!”阿姨有些歉意的看着我。
“哦,那也可以,味道差的并不多。”我并没有在意这些,因为想吃吐司,哪怕它不再是原来的口味,我也可以吃下去,我想找的,味道,只是一小部分,回忆里的感觉才是主要的。
“好了,尝尝,味道和原来一样吗?”阿姨把吐司递给我,一口下去:半熟的鸡蛋、松软的面包、脆爽的生菜和炸好的鸡肉被沙拉番茄酱完美的融合在一起,酸甜咸鲜应有尽有。还是当时下课饥肠辘辘时,狼吞虎咽时的那种美味。“嗯,一样好吃呢!”
告别了汉堡店老板,我又来到了熟悉的麻辣拌店里,往常,若是在学校的时候,我一定会选择自助夹所想吃的食材,可是这次,我选择了固定材料的按份的麻辣拌。口味依旧是我喜欢的酸甜少辣。脆爽蔬菜、柔软豆干、Q弹粉条、美味香肠肉丸,被香咸酸甜麻辣的调料完美调和成一道食物。其中滋味不可言喻,唯有亲尝方可明白。那种酣畅淋漓,和麻辣带来的满头大汗,正如当年的味道。
填饱了肚子,走在熟悉的街道上,我突然明白小城的好处所在,这里的热门店铺就像是大城市里的旅游景点,只要有生意,历经多少年它也不会有什么改变。它永远会是你记忆中大概的那个样子,小城的节奏也很轻缓,它散发着一种慵懒和慢节奏的气息。让时光流淌的更缓,让你忘记奔忙与繁嚣。
走过熟悉的书店,忍不住走进去翻阅起来,可是,却发现,当初追着看的杂志和漫画书已经落下了不知道多少期了。感兴趣的内容,也不再是当初的那些星座血型,喜欢的明星,也发生了变化。甚至喜欢看的书的类型也不再当年。
唯有带着自己新发现的喜欢的书回到家里,用餐洗漱后,早早睡下,内心充满了自然与恬淡。
第二天很早我们就约定在公园门口见面,早上八点的时候下起了雨,我在公园门口等着,看着远处他们渐渐走来的朦胧身影,撑伞的我不禁拍下一张照片,发到朋友圈里:“天青色等烟雨。”
没错,我在等你们,我的好朋友们。许久未见的穿着美丽的精致衣裙的她们,显得更加美丽,更加动人。路上我们说笑着,小城里的她们,似乎也恢复了从前的纯真与自然,我们之间无拘无束,无话不谈。家乡小城,在此刻,也显现出了她的另一个魅力,让我们褪去武装的外壳,精致的面具,恢复本真纯净的自己。我们一起吃了早餐,一起玩了密室逃脱,也一起去唱了歌。最后,在欢笑中,带着对未来的期待和那些或真实靠谱或天马行空的打算,挥手告别。
小城,带着回忆里的积淀,慢慢的被我们赋予自己所拥有的,学习到的东西所丰满,而更加绚烂,可是她依旧是自己本身所拥有的轮廓,依旧有着自己独有的风韵,带着我们的乡愁,带着我们的思念与寄托,小城虽然未尝会在浩瀚星空中夺目耀眼,但是,她会在历史的长河里,人们的记忆里,化成一条滋润人内心的涓涓细流,在我们脑海里悄然流淌。在我们疲倦难过时,总会有听到它流淌的声音的时候,从而勾起我们的万般柔情与眷恋。小城,也是我们一辈子不能割舍的情人,哪怕我们有万般嫌弃,万般不好的回忆,万般想从这里离开,到另一个足以让我们耀眼的地方去,在我们失落难过时,总有那么一刻,会想起她的好,想起她给予我们的那些曾经。
我们或许,会莞尔一笑,或许会潸然泪下,但我们总会从中获得力量,获得美好,重新拍拍裤脚的灰尘,重新踏上征程。