【健康三餐】减脂鸡胸吃腻了？梅干菜鸡肉饼，安排起来！get懒人备餐

最懂你的up主来啦🎉🎉🎉

今天给大家安利梅干菜鸡肉饼☺

一、食材准备

梅干菜、盐、油、鸡胸肉、糖、生抽旧庄蚝油、白胡椒粉、面粉

二、制作方法😎

1.泡好后攥干的梅干菜简单炒一下（梅干菜100g，有5g，盐1g）炒好后装入容器中备用

2.腌制好的鸡胸肉237g和梅干菜一起用料理机打碎

3.打碎后放入盐10g、糖35g、生抽10g、旧庄蚝油10g、白胡椒粉0.27g将全部搅拌均匀备用

4.面团儿: 面粉350g、盐0.67g、温水220g混合成面絮，在添加油15g，和成面团大致成团即可，松弛二十分钟回来揉光滑，最后松弛一小时

5.面团分成均匀的小份，擀成薄饼放入梅菜馅，收口、再擀开；可留着备用，也可以先蒸上吃

6.锅中烙饼，中间翻面；烙干后就可以出锅品尝啦🎉