萝卜饼，懒人做法，劲道好吃，放适量的虾皮味道更美了

萝卜饼

1 萝卜去皮插丝，如果愿意吃味重的，也可以把皮放里面，再切点葱花，放上点虾皮。

2 放适量的白胡椒粉，再放点盐腌制十分钟，腌出萝卜里的水分。

3 再放入一颗鸡蛋，两大勺糯米粉，再吃点筋道，再放点面粉。

4 要少量多次的往一块把它搅。裹成这个粘稠状，给它搅成这样就可以了。

5 开中小火了，把这个面喂一块，筛打筛打，筛打成圆形，放到锅里面再压一压，压成小小饼，蘸点水，拍打拍打，晃晃晃，盖上盖烙两分钟。

6 两分钟后翻面，再接着烙两分钟，这时候就敞着锅，烙烙，就这样翻两次，萝卜饼就烙好了。