简易版绿豆糕,不用自己揉面,酥酥软软口感特别棒!

简易版绿豆糕,不用自己揉面,酥酥软软口感特别棒!
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
绿豆、炼乳、黄油、鸡蛋、芝麻
二、制作过程
1️⃣绿豆250克浸泡一夜,绿豆变大

2️⃣滤掉水

3️⃣倒入锅中冰糖50克水1200毫升,水开撇掉浮沫烧到水收干

4️⃣加入炼乳一大勺黄油20克,压成泥,炒到抱团

5️⃣团成50克一个的球球

6️⃣蛋挞皮趁热冷冻状态撕掉,变软后擀薄,包馅

7️⃣捏出形状,刷蛋液,撒芝麻放入空气炸锅190度烤10分钟

三、成品展示
