这叫油炸糕还是炸糖糕?你们那里叫什么?
这叫油炸糕还是炸糖糕?你们那里叫什么?
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
红糖块、糖、面粉、油
二、制作过程
1️⃣红糖块切一切

2️⃣加入4勺糖一勺面粉

3️⃣沸水500克加入面粉250克加糖5克混合到没有干粉

4️⃣放面板上切,切碎晾凉,面板抹点油防粘,放凉后揉搓成团

5️⃣铺平撒面粉25克油15克再揉成团,揉成光滑的团

6️⃣搓长条切小剂子,想吃多大切多大

7️⃣然后包馅,用虎口慢慢收起

8️⃣下油锅慢慢炸,慢慢炸上色

三、成品展示


