下饭菜排名榜必须有它！蚂蚁上树～肉末炒粉丝，开胃下饭超美味！

蚂蚁上树

食材明细:

红薯粉适量，肉末100克，豆瓣酱，小葱，姜片，生抽，料酒，白糖，盐。

做法步骤:

1、红薯粉提前泡软，剪✂️成小段沥干水分备用，剪小段吃的时候方便夹。

2、小葱切成葱花，生姜切姜片备用。👌

3、起锅热油放入葱、姜炒香，🥰放入一勺红油豆抓酱炒出红油，放入肉末快速翻炒，炒成散状颗粒，变色之后加入一勺料酒，两勺🥄生抽，一小勺白糖，一小勺盐翻炒均匀，加入一小碗🥣清水煮开。

4、煮开之后放入剪成小段的粉条，翻炒均句转小火🔥煮5分钟⏰，然后转大火🔥快速翻炒收汁，盛出即可。