【干货】｜热量炸弹★MHW的猫奶奶炖菜★制作过程

课代表帮你总结好喽！

目录

1️⃣前言

2️⃣制作过程

3️⃣完成品尝

一、前言

天气越来越冷了，今天要复刻的是MHW的猫奶奶炖菜。是朴实无华的碳水热量炸弹

二、制作过程

准备牛骨头220度烤20min

同时准备洋葱、胡萝卜、芹菜、香菜、大蒜

混合慢炖4小时

（4小时后）黄油热锅，煎牛肉

倒入牛骨高汤，汤汁炖至棕色

土豆片撒盐沥出水分

放入烤锅，倒入酱汁，撒上芝士味

200度40min以上

洋葱切碎，黄油下锅，放入牛肉

浇入骨汤汁，胡萝卜、土豆块炖煮

将切碎的蘑菇防入，倒入奶油、葡萄酒，等酒精发挥出锅。

三、完成品尝

迫不及待，赶紧尝一口吧