嫁到彝家做媳妇（六）
村长家做客
抒梦
这是我到懂棕寨的第一个星期天，其它两个老师都去别的山头和情人相会去了，尽管只有一天半的时间，且路途遥远，但他们仍乐此不彼。人世间情为何物？叫人生死相许。山高水长又怎能阻挡爱人相互寻觅的脚步。
静悄悄的校院里只有我们俩个，睡了一回懒觉，醒来已是艳阳高照。正准备去村后的大森林里寻一个儿时的童话，说不定有幸见到白雪公主和七个小矮人呢。这时楼下有人：支老师，支老师地大声喊叫。老公忙应声出了门，他们高声用彝族话说着什么，可是声音再大我也听不明白他们讲的是啥内容。他们俩个吵架一样说了一通，老公才回屋对我说，森林寻梦的计划在今天又无法实现了，村长请我们去他家做客，说是欢迎我这个汉族姑娘来到了他们村寨，其实是老公人缘好，他调到这个学校也只不过个把月，但与这里的老百姓已亲热得象一家人了。也许他出生于少数民族山寨的缘故，无论在哪个民族山寨工作，大人和孩子都愿意和他亲近。为此我还奚落他没有人民教师的“威严”、没有国家干部的“架子”。
村长家的房屋和所有的彝族人家的房屋一样，两层土坯平顶楼，用水泥铺平的楼顶是凉晒粮食的；用茅草搭成尖尖的屋脊的房顶是盛放刚收割来的稻谷及农具家什的。山里的房屋因地势而建，没有家乡农家百十个平方的大院，更没有什么堂屋、东屋西屋之分，以至我总也分不清东南西北，更不知道哪家屋门开朝何方。只记得一进房门就是灶房，大大的一个没有风箱的锅灶，粗粗的一个戴着草帽的蒸米饭的甄子，灶傍是一个用水泥砌成的大水缸。灶房的旁边拿木板隔开的一间小房是这家媳妇的睡房，媳妇的房间与灶房相连，是因为彝家的媳妇要早起晚睡，早上开门的是她、晚上关门的还是她。每天把那个大水缸的水挑满就是小媳妇早上的第一份工作，然后烧火煮饭，等一家人吃过早饭，男人们坐在门前吸一阵水烟筒，她们也洗涮好后背个大背篓和男人一道下田干农活。
走过厨房又是一间房，正对房门的靠墙的桌子上放着这家长辈的遗像，桌上摆有香炉等一些祭祀用的工具，是彝家人的祭桌。祭桌的下面是土坯垒成的鸡鸭的窝，房屋的一则是几根木桩栏成的牛厩，彝族人还保留着与家畜同居一室的古老传统。房的另一则的木楼梯口旁也是一间用木板隔成的房间，是婆婆的睡房，我的看法婆婆睡这里是监督媳妇的。其实是便于帮助媳妇，彝族的睡房也有很多规距，新婚夫妇一旦有了孩子就要分床而睡；儿女长大了，父亲就会搬到楼上另搭床铺。一代一代地往楼上升级，三代甚至四代同居一栋楼。而我的家乡的习俗则是既使只有一个儿子，也要另立门户单门独院地生活，不仅占用了耕地也疏远了父母子女之间的亲情。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
村长家的饭菜摆在楼上，这是主人对客人的尊重，楼上比较清静也相对干净,光线也好。彝族传统的房屋窗户只开一个小小的洞口，即使白天屋里也是黑洞洞的，而且所有的房子都是相通相连的；厨房煮饭时烟雾弥漫所有的房间，这样长年烟熏火燎家里所有的东西都有股浓郁的火烟味；房屋的墙壁、木柱、家具也都熏染成一色——黑黝黝的。居说这样可以防止虫子对房屋的栋梁及家具的侵袭。因为所有的房屋都是先用粗大的木桩做成框架也就相当于现在建房的钢筋，如果柱梁被虫蚀坏了房子也就不牢固了；为了房屋的坚固彝族人不仅长期忍受着烟熏火燎，而且身上也带有一股浓浓的火烟味儿。主人领着我们从木楼梯上二楼，我在老公身后紧紧抓住他的衣服，刚从阳光明眉的室外走进来，眼睛还不适应屋里的黑暗，在婆婆家时我已多次被这木楼梯欺负，至今腿上的伤疤还在呢；楼上门也开的矮，头上也碰了不少壁，好在没留下疤痕，但痛是刻骨铭心的，一上这种楼我就特害怕，早早地就把头低下了。
在这交通闭塞的大山里，村长家依然做出了一桌丰盛的饭菜，最醒目的就是那碗拌生菜了，鲜红的生鸡血拌着绿油油的皮菜，他们说这道菜有清热去火之功效，但无论有多大的好处我都是不敢下筷子的。看他们吃得津津有味，嘴上沾着鲜红的血，我觉得太原始了。倒是那一大碗白白嫩嫩的汤里漂浮着黄生生的油花的土鸡肉令我直咽口水；村长好象看出了我的心思，开始按他们彝族规距分起了鸡肉，鸡肝和鸡胸上的肉是给老人的；鸡腿是给孩子们的；这是彝族人尊老爱幼的美德。热情好客的主人会把那块肉最多的鸡大腿送给客人；鸡头、鸡爪就是这家男主人的了；居说鸡头鸡爪里藏有彝家人的八卦，从中可以看出主人和客人的福乐灾祸；更神秘的是还可以从中知道主人及客人对这次聚会的心态，主人和客人高不高兴都写在鸡头鸡爪里面了。所以请客人吃饭或到人家做客都要心诚，否则鸡头和鸡爪就不客气地将你的心思摆上桌面。村长的家人不断往我的碗里挟菜：有带着火烟味的红红的腊肉、有炸得焦黄的鳝鱼和泥鳅、还有蜻蜓的幼虫；我只听说云南十八怪里有：蚂蚱可以做下酒菜，没想到蜻蜓也可拿来当菜吃。这时主人又端上一大碗用豆豉煮的黑油油的大“蜗牛”，这些少数民族咋啥都吃？老公也凑热闹忙挟一个大“蜗牛”放到我碗里，我说这“蜗牛”硬硬的怎么吃呢？老公狡猾地说：煮熟了挺脆的，不信你放嘴里嚼嚼看。我当直就把一个大“蜗牛”放进嘴里用力咬，逗得一桌的人都大笑起来。
后来我知道了象蜗牛一样的东西叫田螺，当地人叫螺蛳。在大家的示范下我也学会了吸螺蛳，而不是嚼螺蛳，要嘴对螺蛳的已拿下盖子的头部，用巧力去吸，实在吸不出来了还可以用筷子轻轻捅一下螺蛳的屁股；虽然知道了吸螺蛳的方法但还是不得要领，用力小了吸不出来，用力过猛整个螺蛳内的东西都会被吸进肚里，还容易呛着，看来做什么事情都是需要技巧的。螺蛳味道虽然鲜美但我却无法吃到太多，很遗憾！
一直蹲在我旁边的村长家儿媳妇，（彝家媳妇在长辈面前是不能坐着的，）站起身舀了一勺用炒花生拌的一种白白的什么草的根菜放进我的碗里，老公说：这种从田埂上挖来的野菜叫鱼腥草，是一种很好的消炎止痛药，已经生产成了针剂和药片。你不是脖子疼吗，多吃点这个菜就会好了。我吃了一口，那股腥味实在难以下咽，真的是良药苦口啊！
回学校的路上我说这餐饭真让我见识了“田野风味”，正宗的绿色食品。我和老公开玩笑：多亏嫁给你了，不然我这辈子也吃不到味道这么鲜美的菜肴，真饱了口福了。老公神情凝重地说：你知道村长家为这餐饭费了多少心思吗？村里人没有钱卖鱼、称肉，只能上山找野菜下田捉泥鳅、虫虾；从我下山去黄茅岭接你，他们就开始准备了，村长的大儿子干完一天繁重的农活，夜里还要打着手电去很远的田里捉泥鳅鳝鱼，然后除去内脏用火碳烘干，自己舍不得品尝一口；村长家的妇女们也是一有空闲就到山上或田埂挖野菜，背着娃娃下到泥水淹没膝盖的田里捉小鱼寻螺蛳。他们把家里平时舍不得吃的都端上了饭桌，这不仅是好客的表现，更是希望我们安心于大山的教书生活，让我们不至于孤单，让我们感受到他们就是我们的亲人。做为人民教师我们能做的就是尽自己最大的能力，把所学的知识教给山里的孩子，让山里的孩子走出大山，去更广阔的天地飞翔。
