槐花香

槐花香

又是一年槐花飘香的季节，伴随着蜜蜂嗡嗡的飞来飞去，庭院里，沟渠旁，一棵棵槐树正待绽开自己的花朵。放眼望去，那一树树含苞待放的花骨朵甚是惹人喜爱。当你站在树下，真的可以嗅到槐花的香味。

每当这个季节，豫东家乡，更多的不是人人欣赏这怒放的生命，而是采摘下来，品赏这大自然馈赠的美味。

你看吧，老人拿着镰杆，专找外围的嫩枝，然后使劲一拉，一枝槐枝就掉了下来，然后反复如此操作，收获颇丰，喜滋滋的回家采摘。年轻人找来最先进工具，爬到树上，用电锯锯下一大枝树干，这一枝就可以得到很多槐花。足够一家人享用。当然还有更嘴馋的会把整棵树伐下，做杀鸡取卵的采摘行为。而我们的槐树没有一点怨言，只会无私的奉献。

从树上获取下树枝只是第一步，采摘槐花也是一件苦差事。你得万分小心，因为槐树枝上布满槐针，一不小心，那针就会刺到你的手上，钻心地疼。你只好强忍着疼痛，继续劳作，往往把槐花整理下来，两只手都会遍体鳞伤。但这并没有阻止人们采摘槐花的行为。

每当这个季节，总有些耄耋老人望槐兴叹。他们吃了一辈子槐花，奈何自己够不到，一年又吃不上了。不过总有一些热情的年轻人想方设法的采摘槐花，送给他们，他们嘴里说着不要，但身体很诚实，眉开眼笑的笑纳。总算可以享用一下美味了。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

槐花的吃法很多，煎着吃，炒着吃，蒸着吃。包饺子、煲汤、煮粥、做菜、蒸窝头……

一家做好，会拿出让街坊邻居都尝一尝。大都赞不绝口，然后流露出满足的微笑。

随着人们生活节奏的加快，再加上槐树这种材质卖不到太多钱，这种树木越来越少，槐花依然成为稀缺品种。但可喜的是这种产品超市已经有出售。人们随时都可以购买享用。

只是每当这个季节，我总会不自主的望望村庄仅有的几株槐树，想法采摘一些，让妻子做些食用。虽然没有儿时的味道，但那淡淡的槐花的香味还是让我留恋忘返。

沉浸在小时候的味道，脑海中再次浮现出母亲煮饭、蒸槐花的双手。还有那和蔼可亲的笑容。所有这一切，只有在此刻，才显得愈发清晰，愈发让人回味无穷……

这种槐花的记忆，也许只停留在我们这一代，如果用一个字形容那就是：香。所以为这段文字命名为——槐花香。淡淡的，清清的芳香。

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