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苏轼难忘这段友情，特作《蜜酒歌》以记其事，并在小序中写道：“西蜀道人杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽。余既得其方，作此歌以遗之。”《蜜酒歌》留下了宋代蜀中的酿酒技术的细节以及酒体风格：“珍珠为浆玉为酮，六月田夫汗流此；不知春瓮暗生香，蜂为耕耘花作果；一日水沸鱼吐沫，二日旋转春光活；三日开瓮香满城，快泻银瓶不…阅读全文