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桑是一种经济作物，栽桑养蚕是昔日江南农村的一种传统副业。桑树有家桑和野桑之分，用种子播出未经嫁接的桑树称为野桑，家桑的叶比野桑叶大，野桑叶也能喂蚕。桑叶主要用来养蚕，也是兔羊爱吃的青饲料。旧时江南几乎家家户户都养蚕，那是农家主要的经济来源。在远古时代，江南的丝绸就已名扬海内外，连结欧亚的古丝绸之路，…阅读全文