年夜饭必做硬菜：红烧带鱼，软嫩鲜美又多汁，上桌全家都爱吃
2022-11-02 11:01 作者:bili_170178778 | 我要投稿
红烧带鱼
🐠🐠🐠
食材🫑：
带鱼～3条
葱～1段
姜～1块
蒜～3瓣
干辣椒🌶️～3根
做法：
1、将葱姜蒜切片备用，🐠带鱼段表面改花刀，🔪切完倒入碗中🥣，加入葱姜，再放入调料，抓匀腌制10分钟⏰
2、调一个红烧料汁🥣
3、将带鱼裹满淀粉、🔥放入热油中前至两面金黄
出锅备用👌
4、锅中再加少许油， 油热🔥倒入葱姜蒜干辣椒，🌶️炒出香味，下入带鱼🐠，倒入料汁，翻炒均匀加水焖煮10分钟⏰，到时间后收浓汤汁，美食即成
🛎
超级下饭的红烧带鱼就做好了👌
