白菜肥牛虾滑卷
白菜洗净,焯水,铺上一层肥牛,抹上一层虾滑,卷起来,对半切开。
准备一碗热水,放入冻过的番茄,取出番茄,去皮,切成小块。
锅中倒入适量油,放入番茄丁,翻炒出沙,把白菜卷铺上一层,用海鲜菇填补空隙。
2勺生抽,加入1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺番茄酱,搅拌均匀,调成料汁。
料汁倒入锅中,盖盖,焖煮15分钟,撒入适量葱花,就可以出锅啦。