“印度下饭神器”！满满一大盘咖喱羊肉，好吃又祛寒~

咖喱羊肉

食材：羊腿肉、西红柿

调料：黄油、葱、姜、洋葱、辣椒面、黄姜粉、咖喱粉、咖喱膏、红椒粉、水、胡椒粉、糖、鸡粉、酸奶

器具：高压锅

1.羊腿肉切丁

2.起锅小火融化黄油，葱、姜、洋葱煸香炒到金黄色

3.放入西红柿丁、黄姜粉、咖喱粉、咖喱膏炒香炒匀

加红椒粉炒香

加水、胡椒粉、糖、鸡粉推匀

4.放入羊肉块煮到变色放入高压锅

上汽压20分钟

5.放回炒锅内，大火7～8分钟收汁

6.盛出，浇酸奶