省时省力的速食油条,在家自己做省心又安心

早餐吃什么？

是一个长久困扰大家的问题。

不妨来看看这些让人百吃不厌的经典搭配：

油条豆浆，油条豆腐脑，油条酸辣汤，煎饼果子，油条麻糍

中国人的早餐总是离不开油条的。

 

但近几年油条被打上了不健康的标签，

很多商家为了让油条更蓬松，更酥脆，卖相更好，

会在油条中加入明矾。

大量的明矾会危害人的身体健康，油条发酵过程中产生氢氧化钠，

明矾发生反应会变成氢氧化铝，铝属于低毒金属，

人体摄入后会堆积在体内，影响对铁，钙等成分的吸收。

会导致骨质疏松，贫血等情况。甚至会影响神经细胞的发育，

长期食用，会造成儿童智力发育迟缓，老年人痴呆等情况

 

 那么如何分辩有矾油条和无矾油条呢?

1. 口感：加了明矾的油条会有股氨气的味道，有一点涩味。而没有加明矾的油条只有面自然发酵的香味

2. 外观：加了明矾的油条会涨得很大，而且很吸油，表面看上去油呼呼的，颜色也会发暗发黑。而正常的油条都是金黄色，表面也没有过多的油亮。

3. 重量:加了明矾的油条膨胀度更高，内里气泡多，所以重量会轻一些。无矾油条相对紧实一些，重量也会更重。

4. 长时间放置后：加了明矾的油条会变软，下面会析出很多油。而无矾油条则没有变化。

这四条辨别方法大家都学会了吗?

 

但是有的朋友还是会担心油的问题。

商家做油条时为了节约成本，油会反复使用，会产生很多有毒物质。

今天给大家推荐一款可以自己在家做的油条：七街八巷速食油条

无铝无矾健康营养，自己在家做也不用担心油的问题。

油炸，油煎，微波炉，空气炸锅都可以做。

 

七街八巷速食油条有大中小三种规格，适合每一个爱吃油条的家庭。

 

今天就分享到这里，如果喜欢就关注我吧！食在七街八巷，心系家乡味道。随七街八巷一起，发现更多更好的美味吧~