好利来：别再来霍霍我了！

教你给女朋友做超级简单的冰山熔岩巧克力

爆火的冰山熔岩巧克力也太简单了

[]~(￣▽￣)~*

(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

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最懂你心的UP课代表来啦~~

食材：淡奶油160克，白砂糖25克，蛋黄1个，黑巧克力100克

步骤：

1模具直接拿家里喝完的牛奶瓶剪开，再铺上油纸，方便脱模。

2锅里加蛋黄、糖、淡奶油，小火搅拌，搅拌至白糖融化，边缘冒小泡泡就行，不要开大火，煮成蛋花汤了。关火倒入巧克力，一直搅拌到巧克力变得丝滑。喜欢口感细腻点的就过筛一遍，不讲究的就直接倒到盒子里就完事了

3放冰箱冷藏四个小时，包了油脂轻松脱模，哇，超完美，撒点可可粉，跟买的一模一样。一口沦陷奶香混着巧克力香，这才是真正的纵向丝滑。