用心传递，用爱制作，这就是青春肴的新式茶饮时代

夏季的酷热到来，让人们对于冷饮的热爱不断上升，不管是喝上一杯冰冰凉凉的饮料还是来上一根酸酸甜甜的雪糕，那简直是夏日里最幸福的一件事情了。

今年的新式茶饮行业可以说是热度不断，先有茶饮第一股奈雪的上市，后有喜茶的5亿美元融资到手，甚至连邮政与字节跳动也纷纷进入新式茶饮的怀抱中。

但作为发展如此火热的新式茶饮，也开始逐渐陷入传统的痛点中无法自拔。其实对于餐饮行业来说，最大的问题永远都是出自产品身上。像现在的新式茶饮其实最大的问题就是出在产品的更新迭代上。

众所周知，无论是奶茶还是茶饮，每一个品牌所主打的都是几款特色产品，但任何一个产品经过长时间的推广与食用都会让消费群体产生视觉与口味的厌倦，而推出新产品在这个时候就非常重要了。

但现在的新式茶饮的发展太过迅猛，导致诸多品牌茶饮将重心都放在了抢占市场与营销策略上，往往都忽略了自身的产品创新，而“山寨”就是最轻松的解决方法了，但这也会造成一个新的问题，那就是产品的同质化更加严重了。

产品同质化了，每一家都有，那这个时候就是拼品牌价值的时候了，哪家品牌的用户基数大，哪家的销量就会更高，这其实是一个恶性循环。小品牌无法提升知名度，一旦创新就会被同质，而小品牌无法得到回报过后也无法在继续创新，新式茶饮的发展就会被遏制，这才是当今新式茶饮最需要改变的问题。