羊汤｜纯天然的炖煮方法，汤白似奶 鲜而不膻，喝一碗舒服一整天

炖羊汤

1.准备羊肉，羊棒骨各两斤，泡出血水，凉水入锅，焯一下水

2.焯水后捞出，用温水清洗干净，把棒骨敲碎备用

3.将棒骨和羊肉一起下锅，烧开后小火炖40分钟后捞出羊肉，羊棒骨继续炖3个小时左右，加入半勺白醋

4.把羊肉切一下，可以搭配麻将烧饼

5.羊汤炖好后，按口味加入盐，胡椒粉，香菜，葱等调料，加入切片羊肉，浇入羊汤即可