义丰祥芝麻油分享冰镇酸梅汤的做法

义丰祥芝麻油分享冰镇酸梅汤的做法

酸梅汤同时酸味有收敛的作用，有些人脾胃较虚寒，容易腹泻，不能喝绿豆汤，可以用些酸梅汤，解暑的同时还能够止泻。

原料：乌梅25g、乌枣30g、山楂10g、玫瑰茄10g、橘皮5g、甘草3片、桂花少许、冰糖120g、清水2000ml、冰块适量。

做法步骤：1.所有的汤料。2.冰糖。3.用清水洗去汤料表面的杂尘。4.汤料放入锅中，加入清水。5.大火煮开后转小火炖30分钟。6.时间结束后加入冰糖，晾凉即可。7.冰镇后口感更佳，夏日解暑佳品。