小葱轻食记——苹果:苹果这么吃才够味!

苹果,富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。

下面,我们就开始做苹果料理吧!

一.胡萝卜苹果汁

原料:苹果1个,胡萝卜1根,蜂蜜适量,清水少许
做法:
1,苹果洗净去皮去核切小块备用。
2,胡萝卜洗净去皮切小块备用。
3,依次将苹果、胡萝卜、蜂蜜和少许清水放入料理机,搅拌成细腻的果汁即可。
小贴士:蜂蜜的用量根据个人口味增减,也可以换成白砂糖,当然也可以不加。清水的量自己酌情添加,喜欢喝浓稠一些的就少加一点,反之多加一点,建议不超过150ml。
二.菠菜苹果汁

原料:苹果1个,菠菜100g,黄瓜1根,青柠1个,清水少许
做法:
1,菠菜洗净后焯水,沥干水分备用。
2,苹果洗净后去皮去核切小块备用。
3,黄瓜洗净后切小块备用。
4,将菠菜、苹果、黄瓜依次放入料理机,加入少许的清水,启动程序,搅拌成细腻的果蔬汁即可。
5,果蔬汁倒入杯中,挤入柠檬汁即可饮用。
小贴士:因为菠菜含有大量草酸,所以一定要焯熟后再食用哦。亲们也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜。
三.苹果奶昔

原料:苹果1个,牛奶300ml,蜂蜜少许
做法:
1,苹果洗净,去皮去核切小块备用。
2,将苹果、牛奶和适量的蜂蜜依次放入料理机,启动程序,搅拌成细腻的奶昔即可。
小贴士:喜欢原汁原味的话可以不加蜂蜜哦,蜂蜜仅起到调味的作用。此外,奶昔里可以加入少许事先炒过的杏仁片,这样口感更加丰富哦。
四.牛油果苹果奶昔

原料:苹果1个,牛油果1个,纯牛奶300ml,蜂蜜适量
做法:
1,苹果洗净,去皮去核后切小块备用。
2,牛油果去皮去核后切小块备用。
3,依次将苹果、牛油果、牛奶和适量的蜂蜜放入料理机,启动程序,搅拌成细腻的奶昔即可。
小贴士:因为牛油果的味道比较重,此款奶昔一定要记得加蜂蜜哦。此外,苹果和很多水果都百搭,你可以自由组合哦!
吃货梦,开始行动吧!