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小葱轻食记——苹果:苹果这么吃才够味!

2018-11-24 11:29 作者:葱油饼不带葱  | 我要投稿

  苹果,富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。

  

  下面,我们就开始做苹果料理吧!

  

  一.胡萝卜苹果汁

  

  原料:苹果1个,胡萝卜1根,蜂蜜适量,清水少许

  做法:

  1,苹果洗净去皮去核切小块备用。

  2,胡萝卜洗净去皮切小块备用。

  3,依次将苹果、胡萝卜、蜂蜜和少许清水放入料理机,搅拌成细腻的果汁即可。

  小贴士:蜂蜜的用量根据个人口味增减,也可以换成白砂糖,当然也可以不加。清水的量自己酌情添加,喜欢喝浓稠一些的就少加一点,反之多加一点,建议不超过150ml。

  二.菠菜苹果汁

  

  原料:苹果1个,菠菜100g,黄瓜1根,青柠1个,清水少许

  做法:

  1,菠菜洗净后焯水,沥干水分备用。

  2,苹果洗净后去皮去核切小块备用。

  3,黄瓜洗净后切小块备用。

  4,将菠菜、苹果、黄瓜依次放入料理机,加入少许的清水,启动程序,搅拌成细腻的果蔬汁即可。

  5,果蔬汁倒入杯中,挤入柠檬汁即可饮用。

  小贴士:因为菠菜含有大量草酸,所以一定要焯熟后再食用哦。亲们也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜。

  三.苹果奶昔

  

  原料:苹果1个,牛奶300ml,蜂蜜少许

  做法:

  1,苹果洗净,去皮去核切小块备用。

  2,将苹果、牛奶和适量的蜂蜜依次放入料理机,启动程序,搅拌成细腻的奶昔即可。

  小贴士:喜欢原汁原味的话可以不加蜂蜜哦,蜂蜜仅起到调味的作用。此外,奶昔里可以加入少许事先炒过的杏仁片,这样口感更加丰富哦。

  四.牛油果苹果奶昔

  

  原料:苹果1个,牛油果1个,纯牛奶300ml,蜂蜜适量

  做法:

  1,苹果洗净,去皮去核后切小块备用。

  2,牛油果去皮去核后切小块备用。

  3,依次将苹果、牛油果、牛奶和适量的蜂蜜放入料理机,启动程序,搅拌成细腻的奶昔即可。

  小贴士:因为牛油果的味道比较重,此款奶昔一定要记得加蜂蜜哦。此外,苹果和很多水果都百搭,你可以自由组合哦!

  吃货梦,开始行动吧!


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