在今天,卖炸鸡的爷爷出生了!【积木看世界】
肯德基可以说是我国快餐企业的龙头之一,在全球范围内拥有15000多家连锁店。而在我国就已经开设了5000多家!占据全球1/3的肯德基门店。
那么它的创始人是谁?
哈兰·山德士,出生于1890年9月9日,在40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家加油站。
作者:Stefan
因为来往加油的客人很多,看到这些人饥肠辘辘的样子,山德士有了一个念头:山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形。
作者:KosBrick
他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料)至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。可以说是没有一只鸡能够走出他的手掌心!
作者:Sun Sheng Chin
作者:Ron Brauer
可是“二战”的爆发让山德士受到了严重的打击,政府实行石油配给,加油站被迫关门。这突如其来的改变把山德士推向了深渊,为了偿还债务,他甚至用光了所有的银行存款。
他不甘于现状,于是山德士上校开始了自己的第二次创业,他带着一只压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的老福特上路了。
作者:Peter Blackert
早在1939年,山德士买了一个压力锅,认为用压力锅炸出来的炸鸡是最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。
作者:Joffre Bricks
在整整两年,他被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧”的回答。
作者:terez trz
终于在1952年创建了盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅,且这是世界上餐饮加盟特许经营的开始。
作者:dallas poague
1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。
作者:Riaan Pretorius
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。据说开业第一天营业额就达到了30万元,当时还出动了警卫来维持秩序。
除了经典的汉堡薯条炸鸡之外,肯德基还有其他的食品种类,例如全家桶,鸡肉卷,各种早餐粥,土豆泥,油条玉米棒等,这些都是融合了炸鸡等西方元素的中式餐品。
作者:SLUG Sask
作者:Jez Rider
作者:aukbricks
今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。从最初的街边小店,到今天的食品帝国,山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。发明了著名的“肯德基炸鸡”,在世界各地拥有15000多家的餐厅。
作者:thousandheaded_dragon
刚刚进驻中国那时候起,肯德基就决心要打造一个合乎中国人消费的品牌。这可能就是它能在我国成功的原因!
内容仅供学习交流,不可商用
如需转载,请与后台取得联系
图片均来源网络,侵删
*本文来自公众号MOC积木博物馆