常用破壁机的危害：忠告四大弊端副作用！
作为一个美食博主，不得不说破壁机是我近年来使用频率最高的小家电之一了。我自己入手的破壁机也有好几十台，（如下图所示）有些破壁机确实好用，但有些却很不如人所愿，纯纯就是欺诈，分分钟因为噪音被邻居投诉不说，一不小心还会踩雷。现在也有很多人买到不耐高温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品。所以一些对破壁机感兴趣的粉丝就希望我给出一些选购的参考意见。接下来我根据自己的经验，总结了破壁机知识科普，助力你更好的了解破壁机，避免踩坑。
一、常用破壁机的危害有哪些？
相比家中大家电而言，破壁机可以说是一款小小身体，大大能量，非常实用的一款家电帮手。但是市面上很多劣质产品，如果使用这类破壁机的话，常用破壁机的危害就显而易见，比如有以下这些方面：
1、安全隐患与烫伤风险
破壁机从内部零件到外部材质，每个环节都需要高品质要求，任何一个环节如果没有把控好标准，轻则致性能衰减不稳定、寿命短不说，严重的还有用电安全隐患，甚至是烫伤风险等。尤其是家中有老人小孩的，试想一下，如果出现电路问题或是一不小心被烫伤，后果都是不堪设想的。
2、噪音过大，分分钟被邻居投诉
有些破壁机为了在降噪方面没有经过技术调校，甚至有些都没有降噪设计，也没有任何隔音罩，导致破壁机在运作时噪音极大，简直比装修钻墙还夸张，每次使用时不但心惊胆战甚至还分分钟担心被邻居投诉，十分影响日常生活。
3、使用异味大，可能散发有毒有害物质
市面上很多不良商家为了控制成本，赚取更多的利润。不惜制造劣质破壁机，在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等材质上偷工减料，导致破壁机在高温搅拌下，散发出刺激有毒物质，长期使用对人体会造成慢性伤害。
4、刀片及底部容易生锈影响健康。
如果你一不小心买到一些低价劣质的破壁机，你会发现，不仅存在噪音大有异味等不良情况，还极有可能会发现，内部的刀片及底部容易生锈的现象。不仅大大降低了使用寿命，而且在继续使用的时候也会使有害物质进入人体，影响我们的健康。
为什么破壁机有这么多危害？
常用破壁机的危害有以上种种，那究竟是什么原因所造成的呢？为什么一台小小的破壁机有这么多危害？相信这是很多人心中都有的疑虑。接下来我们继续来深挖了解，在了解之前，我们先来看一份权威机构做出的破壁机负面评价汇总（如下图所示）做到知己知彼，百战不殆。
1、低价劣质货
正所谓一分钱一分货。劣质破壁机在选材用料上非常低劣。以电机为例，大量商家为追求低成本而选择铝制电机，性能减退不说，还非常容易引发火灾等安全隐患。
2、一味追求高转速
市面上很多低劣不专业破壁机通过以为追求高转速来吸引消费者，殊不知却藏匿者较大的安全隐患，产品本身寿命短不说，严重的容易导致刀片脱落，对人体造成伤害。
3、温控不精准
专业优质的破壁机会有过热保护机制，电机温度过高会自动暂停。但是很多低价产品没有温控或者温控做得很差，导致升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力且容易有安全隐患，危及家人的健康和安全。
4、加热底盘材质差、设计低劣
不专业低劣破壁机大多采用劣质发热底盘，不仅耐磨损度差，表面涂层还非常容易脱落，从而导致用久了糊底，长期食用糊底的米糊豆浆严重损坏身体健康。
盘点优质破壁机五大优势！
了解完常用破壁机的危害以及所造成的原因，想必大家对破壁机有一定了解，有些朋友甚至在心里打鼓，还有必要买破壁机吗，有什么用？作为一个美食博主，根据自身多年来的经验总结，只要你所选的是优质的是优质破壁机，答案是肯定的。除了平时打打喜欢的豆浆之外，一到夏天还可以打各种冰沙果蔬汁甚至还是你的最佳做饭神器等等。
1、便利性高，让一切简单便捷
繁忙的生活节奏中，我们往往没有太多的时间去准备健康美味的食物。与传统的手动切割方式相比，优质破壁机就可以非常快速地将大块食物粉碎成细小的颗粒，显然更加节省时间。用破壁机制作食品，可以省去繁琐的制作过程，轻松制作美味的食品，让一切变得简单便捷，为我们的生活增添色彩。
2、打破食物细胞壁，释放更多营养
优质破壁机采用高速旋转的刀片，可以将食材中的细胞壁彻底破坏，让食物深层的营养物质破壁而出，释放出更多的营养物质，比如维生素、矿物质、膳食纤维等等,让你的身体摄入更多的营养。
3、口感细腻，美味一尝便知
优质破壁机制作的饮品，无论是口感还是口味都要比市面上的豆浆机和榨汁机更加浓郁和细腻，口感更加顺滑，营养成分更加容易被人体吸收。其他的像红豆，大枣，小米等用破壁机打出来也不用过滤，喝不出来渣子，美味一尝便知。
4、方便使用，饮品自由还健康
优质破壁机多采用智能控制面板和一键操作的设计，操作简单方便，只需要将食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作。且功能多样，满足消费者的多样化需求。
5、可控性强，菜单多样选择
优质破壁机完全可以根据食材的不同特点和个人口味进行菜单调节。家中有宝宝的，还可以利用破壁机给宝宝制作辅食。此外，还可以根据个人喜好添加各种调味料，让食品更加美味，即使你是做饭小白，相信一款优质的破壁机也能助力你做出美味多样的食物出来。
总而言之，优质破壁机不仅是一款厨房小家电，也是一款帮助解决饮食问题的利器，还是一款你的最佳做饭搭档，更是一款能够帮助你更轻松全面摄入营养的养生小帮手。
然而破壁机种类多样，常见破壁机的危害更是潜伏在你我身边。我们究竟怎样才能拥有火眼金睛，选购到一款优质专业的破壁机。为帮大家有效避坑，我找了一家权威机构做的调研结果，大家可以参考一下（如下图所示）：
现如今市面上不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机有很多，宫菱多年来不搞花哨噱头功能，而是专注死磕电机、安全技术调教技术，性能最强且安全性第一，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！一直坚持婴儿级食用标准，在搅拌均匀性、细腻度以及安全性等方面等，堪称千元内最强，其中搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！作为常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等多国认证，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到超强性能与实现最佳安全技术，宫菱独创四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，在任何环境下足够安全，无毒无刺激无隐患，多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的使用！
其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。
四、怎么选购到优质专业的破壁机？
看完权威机构得出的结论，结合常用破壁机的危害。那如何选购到优质专业的破壁机呢，以下几点或许可以帮助到你！
1、首选品牌技术实力
选择优质专业的破壁机，首选品牌技术实力，大有保障。拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低，很大程度上帮我们消除很多潜在的安全隐患。而非专业破壁机单纯堆砌电机转速严重缺乏调校，实测细腻度远不如专业的，且长期使用容易性能衰减。
2、刀片数量及设计有讲究
刀片的数量、角度、形状和是否有双层高密度扇叶设计等因素，会直接影响切割效率，市场上主流破壁机的刀片大体分为4片、6片、8片。一般来说8片能满足大部分复杂食物的搅拌细腻度！建议优选高密度扇叶型304不锈钢刀组，搭配上旋切式低阻力刀叶设计，转速快且阻力弱，搅拌效率大幅度提升，还能在根源处减少噪音！
3、电线材质选择，安全为上
破壁机属于大功率电器。优质的破壁机一般会采用更好更贵的纯铜线材，确保破壁机没有火灾等安全隐患。但是很多商家为节约成本，选择使用导电性能较差的电线材质，不仅易造成漏电触电的风险，更为严重的还会发生火灾，造成生命财产安全隐患。
4、电机品质很重要
优质破壁机内部电机更多会采用纯铜材质的电机，不仅保证其散热能力以及加强导电性，同时还能延长破壁机本身的使用寿命不说，同时最大程度降低噪音。
5、杯体厚度和材质选择
破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此对杯壁的材质和厚度要求较高，优选厚度高于5mm的高硼硅玻璃，如果杯壁较薄或材质较差，长期使用容易释放有毒刺激物质危害健康或者杯体炸裂等严重安全隐患。
6、杯壁扰流设计更有优势
杯壁拥有饶流设计也是优质破壁机的优势所在。杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果。扰流柱粗细控制在13mm左右跟杯体合理分配即可，食材混合效果越好！
7、硅胶材质选择别忽视
很多低价劣质商家在多处硅胶密封圈和硅胶吸音环采用低劣非食品级硅胶，加上高温加热食材会间接导致硅胶释放有毒刺激物质，因此要对硅胶材质的食品级要求需要非常警惕和严格。
五、破壁机如何维护保养？
常见破壁机的危害远不止自身产品的安全性，还和我们日常中的维护保养密切相关。如果保养不当，一样也会对破壁机一定程度上造成损害，缩短使用寿命。那在日常生活中，破壁机应如何正确有效维护保养，延长使用寿命呢？
1、及时清洗
破壁机在使用之后需及时清洗，并且清洗后应及时放置在干燥通风的地方，避免阳光直射和高温，以免机器发生变形和烧坏。
2、避免高频率使用
在使用破壁机时应该合理分配间隔时间，通常建议使用20-30分钟后，让机器休息15-20分钟左右，以确保机器内部部件的正常运行。
3、洗涤技巧
对于一些比较难洗的残留可以用洗涤剂清洗（不能选择有腐蚀性的清洗物品），然后用清水洗干净并擦干。主机用干净的湿布擦拭干净即可。
一款优质破壁机是你厨房的得力帮手，不仅满足你对美食的探索，更能满足你对营养的需求。常用破壁机的危害虽然在市面上比比皆是，但是只要我们了解破壁机，学会如何辨别优质破壁机，相信一款小小的破壁机能让你的生活更有趣、更丰富、更健康！
