破壁机有什么危害？警告四大风险重灾区！

随着科技的发展，破壁机已经逐渐取代了豆浆机等家电走进了千家万户，为我们的生活带来了方便。但是破壁机市场鱼龙混杂，购买时一不小心就会踩雷。比如买到不耐高温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品。这些不安全的破壁机有什么危害？作为一名家电测评博主，我来带大家了解一下。下图是我近期使用过的几款破壁机：

一、破壁机有什么危害？

破壁机有什么危害？尽管破壁机能为我们的生活带来方便，但低质量的破壁机产品却有着非常多的缺点，下面我来为大家科普这些低质破壁机有什么危害。

1、材质差，有安全隐患

破壁机的每个环节，包括内部零部件和外部材质，都对品质有着高要求。比如电机、线材、刀叶材质、玻璃杯体和加热底盘等等。如果其中任何一个环节的标准没有掌握好，可能轻则导致性能下降、不稳定，寿命缩短，严重的甚至会存在用电安全隐患。

3、降噪不好，噪音大

有些破壁机为了迎合参数追求和宣传搅拌细腻度，提高功率，但搅拌细腻程度不仅仅取决于功率。并且，他们在降噪方面没有经过技术调校，甚至没有设计隔音罩，导致破壁机噪音极大，会严重干扰日常生活。

2、高温下容易散发有毒物质

低价破壁机为了成本控制而使用低质量的硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等材料。这导致在高温搅拌时，劣质材料可能会释放出刺激性有毒物质，长期使用可能对人体造成慢性伤害。

4、刀片易生锈并影响健康

一些低价劣质的破壁机使用了劣质的刀片，容易生锈损坏。这不仅会显著降低其使用寿命，还可能导致有害物质进入人体，对我们的健康造成影响。

二、破壁机市场存在哪些“坑”？

破壁机有什么危害？这个问题我们了解了不少，但是这些劣质的破壁机缺点这么多，却被很多人购买到，其实是因为不良商家的夸大宣传，导致很多人上当受骗。我先给各位展示一张有关破壁机的负面评价统计图，然后我来带大家了解一下这些商家的宣传套路。

1、用料太差并且会产生异味

很多破壁机，由于材料差和劣质工艺，在高温下容易产生刺激性气味。另外，许多破壁机的杯体、杯盖和杯底使用的材料和制作工艺差，长时间使用会导致磨损并释放出有害物质。

2、品牌溢价问题

许多人对于是否购买上千元的家用破壁机感到困惑，但我们通过实际测试发现，许多高端产品与国产500-800元的产品在性能和效率上几乎没有什么差别！更多的是品牌溢价而已，不要花冤枉钱！

3、鸡肋功能多

近年来，家用破壁机市场竞争激烈，许多品牌在产品上打出多功能、智能化等卖点，然而实际体验来看，这些功能对用户的实际使用并没有太大的作用，很多用户抱怨这些功能并不实用。一味为了追求差异而添加功能，反而导致产品变得冗余，性能下降严重。

4、冒充外国品牌

实际上，破壁机市场中很少有真正的国外品牌，许多都是国内公司自己打造的洋牌子。尽管这些品牌都吹嘘自己是欧美品牌，但实际上在国外搜索不到任何相关信息。因此，不要被他们蒙骗了！

三、什么才是优质破壁机？

破壁机有什么危害？通过这个问题我带大家了解了劣质破壁机的危害和原因，但是优质破壁机不仅没有缺点，同时还有很多的优点，那么什么才是优质破壁机呢？就让我来带大家了解一下。

1、释放营养物质保留原汁原味

高速旋转的刀片破坏食材细胞壁，释放出深层营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养物质对人体健康非常有益，而破壁机能使它们更易于被消化和吸收并保持原汁原味。

2、操作简单方便实用

破壁机操作简单方便，采用智能控制面板和一键操作，将食材放入破壁机内后，按下操作按钮即可开始工作。它的多功能性为家庭饮食带来了更多可能性，让我们轻松制作各种美味食物，非常方便实用。

3、搭配自由选择

使用破壁机时，为了获得心仪的口感，可以选择不同的转速和时间，并添加各种调味料，丰富食物的风味。

4、让食材细腻容易吸收

破壁机与豆浆机、榨汁机相比，制作的饮品口感和口味更加浓郁和细腻。举例来说，用破壁机制作的豆浆质地更加细腻，口感更加顺滑。这是因为破壁机的刀片能够将豆子完全打碎，使得豆浆中的营养成分更容易被吸收。

5、节省时间化繁为简

破壁机可以快速的将食物变成细小的碎块，相比传统的手动切割大大节省时间。不仅省去了繁琐的步骤，还能轻松制作美味佳肴，为我们的生活增添了乐趣。

四、我们应该如何选购破壁机？

破壁机有什么危害？我们都知道了劣质破壁机的危害很多，但是我们又该如何避免购买到劣质破壁机呢？带着这个疑问，我来带大家了解破壁机的八大选购技巧。

1、品牌技术十分关键

专业技术的品牌在破壁机的结构设计和搅拌技术上进行了优化，提升了搅拌传动的稳定性和均匀性，减少了动力衰减；而非专业的破壁机则缺乏调校，仅仅依赖电机转速，实际测试结果远不如专业品牌细腻，且长期使用易性能衰减。

2、选用食品级硅胶

很多低价劣质商家使用非食品级硅胶作为多处密封圈和吸音环，而高温加热食材会间接导致有毒刺激物质释放。因此，对硅胶材质的食品级要求需要非常警惕和严格。

3、刀片设计分布要合理

刀片的数量、角度、形状以及是否采用双层高密度扇叶设计等因素直接影响切割效率。一般来说8片刀片通常能够满足大部分复杂食物的搅拌细腻度要求，并且建议选择高密度扇叶型304不锈钢刀片组，并配备旋切式低阻力刀叶设计，转速快且阻力小，可以显著提高搅拌效率，同时还能降低噪音。

4、应该配有降噪设计

人体可接受60分贝左右的噪音，噪音受电机品质、密封圈和噪音罩的材质与厚度、产品精密度和降噪设计等多个因素的综合影响。建议选择具有高精度杯芯同轴和多层密封圈的破壁机，并且选择经过调校的专业品牌，这样可以提高动力的同时降低噪音水平。

5、要有提杯断电功能

品质差的破壁机产品缺乏提杯断电或揭盖断电功能，或者杯盖设计不合理，导致在制作高温饮品时容易溢出。这不仅会弄脏厨房，还可能导致设备进水、电路损坏或小孩烫伤等危险情况。

6、选有杯壁扰流设计的

杯壁上的柱型凸起可以将食材从杯壁推向刀刃，通过扰流技术，实现更好的混合效果。建议将扰流柱的粗细控制在13mm左右，并合理分配在杯体上，这样可以获得更好的食材混合效果。

7、电机转速不用过高

电机转速通常选择在25000-40000之间就足够了，没有必要追求过高的转速。长期保持在极限转速下运行会增加电机的损耗和老化风险。此外，搅拌性能还与电机品质、传动结构的精密度、刀叶数量和密度以及扰流柱的设计等多个因素相关，因此要兼顾选择。

8、价格不用追求过高

在价格方面，建议尽量选择400元以上的破壁机。400元以下的产品不仅在做工和用料品质上普遍较差，而且由于缺乏核心技术调校，长时间使用时耐用度和性能稳定性也较低。另外，上千元的破壁机则没有必要，因为这往往存在严重的品牌溢价现象。

同时，我们在选购破壁机的过程中也应注意，不同品牌之间，它们的破壁机效果也是不同的，为此我特地找来了一份有关不同品牌间破壁机的评测表。

现如今市面上不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机有很多，宫菱多年来不搞花哨噱头功能，而是专注死磕电机、安全技术调教技术，性能最强且安全性第一，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！一直坚持婴儿级食用标准，在搅拌均匀性、细腻度以及安全性等方面等，堪称千元内最强，其中搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！作为常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等多国认证，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到超强性能与实现最佳安全技术，宫菱独创38000转蜂巢式纯铜电机、3 D动力平衡技术、四通道核定震频技术等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，整机新材料、技术等均通过五年安全“抗衰减性”承压设计，安全及性能抗衰减性大幅提升，做到真正无毒无刺激无隐患！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。

五、科普破壁机的保养知识

破壁机有什么危害？这个问题想必大家心里都有了答案，那么了解了这么多有关破壁机的知识之后，可能有些人已经想要去购买一款破壁机了，但是买来之后在日常生活中应该如何去保养它呢？就让我来告诉大家吧。

1、尽量避免长时间连续使用

使用破壁机时，应合理安排间隔时间。一般建议使用20-30分钟后，让机器休息15-20分钟，以确保内部部件正常运行。如果需要长时间使用，可以事先预热机器一段时间，这有助于减少长时间运转对机器造成的不必要磨损。

2、使用完后立即清洗

建议使用后立即清洗。应先用热水冲洗，以防止细菌滋生和食物残渣干涸。这样做可以减少清洗的难度，确保自动清洗功能发挥最佳效果。

3、清洗步骤

使用后，在容杯中加入适量清水，开机15秒左右清洗杯壁和机刀上的大部分食物残渣。对于难以清洗的残留物，可以使用洗涤剂清洗（避免选择具有腐蚀性的清洁产品）。然后用清水冲洗干净并擦干。主机可以用湿布擦拭乾淨。刀头部分可以用刷子清洗，避免过度用力刮伤刀口。定期使用刀片开启器旋转刀片并取出刀组进行清洗。

4、使用时的细节注意

清洗完毕后，请检查杯盖上的防溢电极是否清洁。如果电极上有残留物，会影响防溢功能。同时，定期清洗刀片，并清洁刀片固定器上的橡胶圈，以避免细菌滋生。

破壁机有什么危害？通过了解了这个问题，我们可以发现，只要避免使用到劣质破壁机，不仅没有危害，反而有很多的益处，大大方便了我们的生活，为生活带来了便利。希望大家都可以通过我介绍的知识，来远离劣质破壁机，享受高品质破壁机带来的高品质生活！