杏鲍菇炒辣椒制作教学

1.制作教学

1.1杏鲍菇撕成细丝

1.2辣椒木耳切成细丝

1.3料汁：碗中加一勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、一勺白糖、盐少许再来勺淀粉

1.4锅中倒入开水杏鲍菇下锅烫一下

1.5起锅烧油加入蒜末爆香

1.6再倒入木耳和青椒丝翻炒至断生

1.7倒入杏鲍菇翻炒均匀

1.8淋上调好的料汁

2.成品展示