美味贵州！食物链顶端城市！味道魔幻！3000块没没白花！土特产真的香！
《贵州特产第2期》
遵义鸡蛋糕
00:10
●两种口味：原味、香葱
●松软微甜，有一点点油脂
●回味香甜
●好吃不好看的老式糕点
●遵义特产
周包谷
00:50
●贵州特产
●味道偏淡很脆，有点糊香和奶香
但家香酥鸭
01:18
●炸的很干很干那种
●有点像牛肉干，有嚼劲
●加热后有烤鸭
●麻味儿很明显
豆腐圆子
02:10
●微波炉加热即可
●香辣蘸水↓需要兑水（内含折耳根）
●自制蘸水
●撕开小口，把蘸水放入
●趁热吃酥脆爆浆
麻辣蔡小龙
03:00
●可以搭配水煮菜
●也可以搭配豆腐圆子
黔五福猪肉干
03:31
●猪肉干油亮油
●很好嚼，有点微辣
●比较松了
花溪牛肉粉
04:11
●先煮粉，汤包带包加热
●各种料包
●辣椒很香，清汤也不错
【小推荐】
贵州特产的特点是酸辣麻
绿豆粉盘子粉
05:43
●配有对应的调料
●在水里煮熟
●绿豆粉的口感：弹韧性很宽那种面条，还可以炒着吃
●盘子粉更滑嫩一些，相比较
●以上两者都是铜仁特产
锅巴粉
06:45
贵阳老素粉
07:17
●贵阳酸粉
波波糖
07:26
样子
●浓浓的花生味（像老式酥糖）
丁家脆哨
08:10
●小零食一样
●像猪油渣，但又不是猪油渣，嘎嘣脆
●经常作为调料搭配
●有脆哨，软哨之分
●个头不小
●干嚼很香
青岩鸡辣椒
09:04
样子
●有点儿老干妈的感觉
●感觉肉粒很多，嚼起来很香
●可以拌面，拌饭，拌粉，蘸馒头
洋芋粑粑
09:45
煎至两面金黄
加入调料：甜面、酱酸萝卜，根据个人喜好
●有种薯片的感觉
●外酥里糯
贵州蛋包洋芋
10:36
红酸汤 白酸汤
10:49
●还有一种糟辣酸汤
炒香后加水，酸和水的比例1:6，加入藕片儿、青菜、土豆丝、炸蛋
红酸汤——据说是辣椒和番茄发酵而成
适合制作酸汤鱼
白酸汤先炒香，白酸汤与水的比例3:1
白酸汤是用米发酵的
●这个味道很开胃，明显的酸，有一点小辣
●无辣，贵州的酸，适合做牛肉
