老爹披萨店HD食材科普——配料篇（一）
（食材科普系列图片来源于FL Wiki与网络，文字来源于维基百科，若有侵权请告之）
（注：黄色为芝士，一共三种）
1、洋葱（Onion）
游戏开始时出现的配料之一。
2、意大利辣香肠（Pepperoni）
游戏开始时出现的配料之一。
意大利辣香肠（Pepperoni）是美国的一种萨拉米香肠（Salami），由腌制的猪肉和牛肉混合制成，用红菜椒或其他辣椒调味。它的特点是柔软，略带烟熏，颜色鲜红，是美国为满足对香肠的需求而大量生产的一种香肠。
意大利辣香肠薄片是美国披萨店中最受欢迎的披萨配料之一。
它类似于意大利南部的辣萨拉米香肠，如那不勒斯的Salsiccia Napoletana piccante，或来自卡拉布里亚的索普瑞萨塔香肠（Soppressata）。主要的区别是Pepperoni有着更细致的纹理(类似于米兰的无辣萨拉米香肠)，通常肉质更软，用人造肠衣生产。
（感觉Salsiccia Napoletana piccante的成色真的好像腊肠啊，哈哈，不过索普瑞萨塔香肠相对的就没有那么有食欲了）
根据便利店的数据，美国人每年消费2.517亿磅的意大利香肠，占全国生产的所有披萨的36%。香肠也被用作意大利香肠卷（pepperoni roll）的填充物，这是西弗吉尼亚州和邻近地区很受欢迎的地方小吃。在加拿大新斯科舍省，油炸香肠单独食用(通常用蜂蜜芥末蘸酱)是常见的酒吧食品。
最后，诱人的披萨来一块儿~
3、香肠（Sausage）
游戏开始时出现的配料之一。
看到Sausage这个名字我的头有点疼……这个世界上的香肠种类这么多，托马到底指的是哪一种呢。
不过后来在FLWiki海报下看到海报一栏：
由此可以看出，老爹披萨店，意面馆和卷饼店里的“Sausage”应该和热狗店的“Italian Sausage”是同一种香肠。
意大利香肠是北美最常见的一种猪肉香肠，香肠经常被称为用茴香作为主要调味料，有时也会使用大蒜和甜罗勒。然而，在意大利，“Italian Sausage”却是指意大利生产的各种各样的香肠，其中许多与上述产品有很大不同。
这是用意大利香肠制成的披萨。值得一提的是，大多数时候美国人都会把意大利香肠的肠衣剥开并将香肠炒碎至肉块状再放在披萨上烘烤……
所以你在十二年前的老爹披萨店网页版看到的香肠就是这样的块状。
但是到了HD版和To Go版的香肠就成了薄片状。
4、蘑菇（Mushrooms）
游戏开始时出现的配料之一。老爹系列的常客。
老爹系列的蘑菇（Mushrooms）指的就是米国最常见的双孢蘑菇（Agaricus bisporus）。
双孢蘑菇（Agaricus bisporus）俗称洋菇，为伞菌科伞菌属的一种，是最常见的食用菇之一，肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的法国等地。双孢蘑菇的栽培在超过70个国家，是世界上最常见和广泛食用的蘑菇之一。
在未成熟阶段通常呈现白色或者浅褐色，而且形状又圆又厚，在西方通常被称为纽扣菇（Button mushroom）。成熟后，蘑菇伞会张开，肉色会深化而呈现深褐色，在西方被称为波托贝罗蘑菇（Portobello Mushrooms）。
波托贝罗蘑菇也可以夹进汉堡中，这种美味的蘑菇汉堡受到了素食者的喜爱。
5、青椒（Green Peppers）
游戏第二天时由泰勒（Taylor）解锁。
6、香蕉辣椒（Banana Peppers）
游戏2级时由嘉娜娜（Janana）解锁。
香蕉辣椒（Banana Peppers）是一种具有清甜与轻微辛辣感的辣椒，名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。
香蕉辣椒常用于菜肴（披萨，三明治，热狗与希腊沙拉等），腌制与调味品中。
芝士焗香肠香蕉椒，香蕉辣椒的常见吃法之一。
7、培根（Bacon）
游戏3级时由约翰尼（Johnny）解锁。
8、橄榄（Black Olives）
游戏5级时由弗兰科（Franco）解锁。
油橄榄（Olea europaea），又称木犀榄，古称齐墩、阿列布，是一种木樨科木樨榄属常绿乔木，果实主要用于榨制橄榄油。圣经故事中曾用它的树枝作为大地复苏的标志，后来西方国家把它用作和平象征。本种原产于东地中海盆地的沿海地区（临近的东南欧、西亚和北非沿海地区），以及里海南岸的伊朗北部地区。它的果实，也叫做橄榄，它是地中海地区一种主要的农作物，用来生产橄榄油。木樨科的植物种类还包括丁香、茉莉、连翘属植物和白蜡树属植物。很多语言中的"oil"(油)这个词最早就是源于这种树和它的果实的名称Olive。
橄榄在其色泽由绿色变为紫色这一过程中收获。罐装的黑橄榄可能含有化学成分（通常是硫酸亚铁），它可使橄榄人为地变黑。
9、鸡（胸）肉（Chicken）
游戏9级时由佐伊（Zoe）解锁。
10、番茄（Tomatoes）
游戏10级时由格雷格（Greg）解锁。
