元旦将至,多吃这5种食物,美味又健康

“辞旧岁,迎新年”,转眼间我们就告别2022年,即将迎来崭新的2023年,元旦代表着新的一年的开始,虽已开放,但疫情仍在,大家出门要记得戴口罩,做好防护,祝福您在新的一年里健康快乐。

元旦是是公历的第一天,俗称“阳历年”,除了每年必备的元旦活动,还有和家人的温馨聚餐,今天为您推荐这5种团圆美食,代表着吉祥如意、幸福平安。

鸡蛋
俗话说:“元旦吃蛋,吉祥平安”,自古以来,我国就有元旦吃鸡蛋的传统,而且鸡蛋营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素,是冬季营养补充的必备佳品。

鱼
元旦吃鱼,鱼谐音“余”,代表着年年有余,元旦家宴的餐桌上一定少不了它。和其他肉类相比,鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种矿物质,具有极高的营养价值。

汤圆
汤圆虽然不是元旦节日的传统食物,但因为其寓意为“团团圆圆”,所以也有部分地区将汤圆做为元旦的必备食品,且汤圆的主料糯米富含核黄素、尼克酸、钙、铁等营养元素、非常适宜冬季食用。

苹果
元旦吃苹果,有着“岁岁平安”寓意,祈愿新的一年可以平平安安。而元旦处于冬天,冬季的苹果香脆可口,水分充足,含有丰富的膳食纤维、苹果酚、苹果酸、维生素B、维生素C等营养成分。

火龙果
火龙果外皮为紫红色,元旦节日食用有着“红红火火”的寓意,且火龙果口感香甜,滑嫩多汁,富含花青素、胡罗卜素、维生素C、植物性白蛋白等营养成分,对皮肤也有很好的清润作用。