如何制作日本苹果披萨

前文：国外家常菜：鸡翅烤饭

翻译自日本美食网站：https://www.nhk.or.jp/dwc/food/recipe/kyou_20402.html

苹果披萨的英文直译是“苹果和戈尔贡佐拉芝士披萨”，味道浓郁，推荐搭配葡萄酒（迎宾酒）享用。它的直径是8.66英寸，热量是440千卡，制作时间为20分钟，制作难度简单，适合1-2人食用。

 

原料：1份从商店购买的预制薄底披萨饼；半个苹果；20克戈尔贡佐拉芝士；2匙蜂蜜；1匙白砂糖；10克黄油。

 

示意：8英寸超薄饼底

 

制作步骤：

1.将预制披萨饼烘烤4-5分钟，直到其轻微变黄。

 

2.将黄油切成小立方体；半个苹果不要去皮，洗净后去掉果核，切成薄片。

3.将披萨饼放到食品羊皮纸上，把苹果薄片绕披萨饼的中心旋转摆放均匀。注意不要让苹果薄片重叠，会影响口感，多余的苹果自己吃掉不加进去。

 

4.将黄油小块均匀放到披萨饼的边缘；然后将戈尔贡佐拉芝士切成小块，均匀铺洒在饼面上。

5.将蜂蜜均匀淋在饼面上；再将白砂糖均匀铺洒在饼面上。然后用烤箱或带有烤箱功能的微波炉在250℃下烘烤约10分钟，或到披萨变黄就能出炉了。

图片来自网络