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爱美的姐妹们,快看过来!木瓜桃胶炖牛奶、这份木瓜桃胶炖牛奶,你值得拥有!

2021-04-02 06:41 作者:意康德滋补行  | 我要投稿

桃胶的价格不高,但养颜功效不比鱼翅燕窝差,且桃胶口感润滑,本身无味,十分百搭。下面分享滋润美颜的美味甜品——木瓜桃胶炖牛奶的做法给大家。

步骤:

1、首先,把桃胶洗干净后泡水至少8小时(桃胶我吃的是意康德家的,挺不错的)。


2、桃胶泡发后,需要把杂质清除干净。


3、木瓜半个,去皮后切成丁,颗粒可以切的稍大一点有口感。


4、把桃胶、木瓜倒入锅中,加适量水,炖煮40分钟。


5、40分钟后将适量冰糖、牛奶一并倒入,再煮5分钟让冰糖融化。


6、盛出碗内,搅拌一下,让冰糖和牛奶能均匀,即可享用。


小贴士

1、喜欢桃胶软烂一点的,可适当延长蒸炖时间。

2、牛奶炖煮时间不宜过长,水分蒸发会留下过多奶脂,口感会腻,

3、孕妇,哺乳的妈妈们不适合饮用,因桃胶有活血功效,请多加注意。

4、桃胶的挑选方法:

①桃胶颜色:好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好。

②看煮的发度:好的桃胶泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了。

③看煮的桃胶成品:煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般不老桃胶。


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