胡萝卜羊肉炒饭

一、胡萝卜羊肉炒饭

把羊肉分成块

胡萝卜去皮切长条

起锅熬羊油，金黄后捞出

羊肉放进羊油里

加盐，翻动羊肉定型

加洋葱、水，翻拌一下，盖盖煮30分钟

放入胡萝卜、果干、香料、水，接着煮

大米铺上去，压平调味放几头蒜，盖盖煮

米饭煮熟即可