被误会的半夏

    大家好，刚刚到夏天，天气凉爽，阳光惬意，给大家讲一讲半夏，这种植物吧！

   半夏的名字很唯美，关于名字由来，一说是因为生长于夏至日前后，夏季过半，故称半夏。另一个是传说是，有一个叫白霞的姑娘，发现这种草处理后和姜一块儿食用后，能治好咳疾，并将这个方子传给了邻里。大家为了纪念她所以把草药称为“白霞”。

  为什么半夏被误会呢？首先，是因为它的花序梗。半夏又称虎掌，花与花店里的白掌、红掌很近似，是天南星科的近亲。但是半夏花序更加细长，且是绿色，菜市场里的蒜苔很相像了。但是半夏花序不可食用哦。

   半夏被误解，还有一个就是它地下的块茎，像芋头，又像慈姑。

   因为我小时候也尝过，到现在记忆犹新，敬而远之。希望大家不要踩坑，现在具体讲一讲它吧。

  半夏全株有毒，而且它还具有神经毒性。水嫩的根茎，相似与慈姑，但只要吃下一点点，就会感觉舌头、口腔、喉咙麻痹又生涩。这是因为它含有辛辣醇类，毒芹碱等。

  少量误食多饮水促进代谢，很快就没事；食用后如果有吞咽困难，口角流涎，面色苍白等，需要用生姜煮水频服，或者嚼服生姜解毒；误食后呼吸困难，心率减慢等，需要立即就医，否则会导致窒息。

   虽然有毒，目前半夏却是种植较广的一味中药材，特别是四川的半夏产量，质量尤佳。生半夏可用于外敷治疗。生姜可解其毒，中药中经过炮制的姜半夏等，可以作为药材食材，有镇咳，祛痰，止呕吐的效果，也可治疗高血压引起的一些不适症状。

   西医中，半夏有抗凝，治疗胃溃疡等作用。此外，医学研究发现对胃癌，舌癌，皮肤癌等有疗效。需在医生的指导下使用。

   半夏的花、叶、根简画如下，附有其分类地位。

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