广东美食:糥米咸鸭蛋怎样做才好吃呢?按这个方法做出来咸香软糥,好吃到停不下...
2022-10-29 14:50 作者:bili_170178778 | 我要投稿

糯米咸鸭蛋🛎
👇🏿👇🏿👇🏿

准备食材🥗:咸鸭蛋10只,150克糯米,红萝卜半条,虾仁千15克,鱿鱼丝10克, 香菇5朵

做法:
1、糯米提前一晚泡软,红萝卜去皮切丁,其他配料泡30分钟🕒后剁末

2、咸鸭蛋🥚敲碎一头把蛋白倒出来,将所有配料加入糯米中,加入一匙蚝油再打入一个咸鸭蛋清液,搅拌均匀。

3,把搅拌好的糯米小心装入鸭蛋壳内隔水蒸20分钟即可。🔚👍👍👍

好了,这样一份美味佳肴就做好了~👌👌👌