成本797摆摊卖竹筒椰子冻能赚多少

成本797摆摊卖竹筒椰子冻能赚多少
【成品展示】




【成本】797元准备了50人份食材。
【制作步骤】
1.处理竹筒:里外清洗干净,水中加盐巴,竹筒冷水下锅,大火沸腾5分钟,放入冷水里浸泡5分钟。



在家做按屏幕比例十二分之一。
2.做椰子冻
椰子水7400毫升、牛奶3600毫升、白糖480克、椰浆1200毫升、淡奶油1000毫升。
加热到60℃






3.加入吉利丁240克

4.搅拌均匀倒入竹筒,放入冰箱冷藏4小时以上


5.煮点青团

6.出摊








【赚了多少钱】

【总结】
