每天读一章·论语·乡党篇第十（18）

【正文】

君赐食，必正席先尝之。君赐腥①，必熟而荐②之。君赐生③，必畜之。

侍食于君，君祭，先饭④。

【注解】

①腥：生肉。

②荐：供奉。

③生：活物。

④先饭：为君尝食。

【译文】

国君赐给熟食，一定摆正席位先尝一尝。国君赐给生肉，一定煮熟了先给祖先上供。国君赐给活物，一定畜养起来。

侍奉国君吃饭，当国君进行饭前祭礼的时候，先取国君面前的饭菜为他尝食。