妈妈今天做超拿手的干炒牛肉粿，配上一碗牛肉丸汤！哇太快乐啦！

#干炒粿条

①腌制牛肉：沙茶酱，油，生粉水

②料汁：沙茶酱，鸡粉，水

③牛肉炒到变色盛出

④另起锅，粿条炒干，放老抽上色

⑤放戛拿炒断生

⑥倒入牛肉炒匀

⑦加入料汁

⑧加豆芽和葱段