酒类食品饮料行业：精酿啤酒正成为啤酒行业二次高端化方向（附下载）

第802期

本篇报告导读

精酿啤酒市场前景广阔，预计未来5年CAGR可达25-30%

高端市场已是啤酒行业最大增长动力，当前啤酒主流消费产品正快速突破10元价位。

中国啤酒产量自2013年见顶后开始步入持续下行轨道，以销售额衡量的市场规模扩大主要依赖于结构变化带来的均价提升。

当前各大龙头公司的费用投放以及渠道考核标准均已向高端产品倾斜，10元价位已成为最大扩容点，我们测算啤酒行业10元以上销量/收入占比可从2020年的81/170%提高到2025年的142/277%，CAGR分别为154/17.4%，带动啤酒消费价格带快速上移。

我们认为，当10元价位的高端啤酒逐步成为日常后，更高价位的精酿啤酒将开始大众化。因此，前瞻性研究精酿啤酒这一看似细分的市场，有助于我们推演高端啤酒进一步升级演化态势。

来源：中金公司

作者：王文丹  周悦琅

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