空气炸锅有多上瘾,食谱之饭团与炒河粉
饭团
让米饭变得更好吃的方法当然是做成饭团啦
火腿肠,生菜,胡萝卜切成碎碎加进去
营养满满,口感软Q清爽
食材:
剩米饭,火腿肠,生菜,胡萝卜,芝士碎,海苔,日式照烧汁,生抽,蚝油,黑胡椒,植物油
步骤:
1、所有食材切碎,加一勺植物油和适量黑胡椒,和米饭一起拌匀
2、用手捏成三角饭团,加一片海苔装饰
3、2勺日式照烧汁,一勺生抽,一勺蚝油调成酱汁
4、饭团表面刷一层酱汁,空气炸锅180度10分钟,中间暂停翻面再刷一层酱汁
炒河粉
煮河粉对于河粉爱好者来说已经不稀奇了
那一定要试试烤河粉这个新吃法
有香味浓郁的牛肉和爽脆的豆芽加持
美味加200
食材:
牛肉,豆芽,河粉,生抽,老抽,耗油,糖,盐,香油,清水
步骤:
1、牛肉切小块加1勺淀粉,1勺生抽,半勺油腌制10分钟
2、河粉豆芽,加1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1点糖和盐,1勺香油,3勺清水,拌匀
3、铺一层锡纸,铺上河粉,牛肉铺在面上,设置170度5分钟,把牛肉翻面,170度5分钟,加入葱段,180度10分钟,中途搅拌一次,出锅撒上葱花