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发面千层卷详细做法,柔软千层一层层撕着吃,比花卷还好吃

2022-10-17 21:34 作者:星梦翼舞  | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃饭哦

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发面千层卷详细做法,柔软千层一层层撕着吃,比花卷还好吃

准备

800克面粉 5克酵母粉 一勺白糖 420毫升清水


00:10


800克面粉 5克酵母粉 一勺白糖 420毫升清水揉成面团 盖上静止10分钟


00:19


分成两份 擀成长方形薄片约1毫米厚 表面刷油撒椒盐


00:27


从一边卷起 边卷边撑,越薄越好 卷好醒发20分钟


00:41


水开蒸35分钟 关火焖3分钟即可




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