2020年4月24日咱家吃的啥

油条是油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。

有半年多没吃过油条了，很想吃一点，在疫情没离去的当下，虽然现在外面卖早点的早已恢复，可还是不想在外面吃饭或买熟食。

自己在家里学着做吧，看看网上的各种视频和文章介绍，选了一种不用添加泡打粉最简单的方法试做起来。

昨晚提前发面，面粉里加入了些燕麦面，和好面放冰箱醒发一夜。

早上起来取出发面，就可以准备做油条了。

既然是高油脂食品，就做个油条克星的菜吧，洋葱拌黄瓜。

洋葱，具有降血压、降血脂的作用。洋葱可刺激胃酸分泌，增进食欲。

黄瓜中含有丰富的膳食纤维，能够抑制糖分转化为脂肪，从而起到排毒减肥的功效。

这样的搭配，可以达到食物平衡的作用。

糖友们，油条不宜经常吃。但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。

2020年4月24日早餐

早餐：

-自制油条，60克（生面坯重量）

-荷包蛋1个，56克

-拌鲜姜丝，14克

-洋葱拌黄瓜，140克

-自制豆浆，1中碗

2020年4月24日午餐

午餐:

-杂粮菜饼2个，105克（生面坯重量。馅料：韭菜、鸡蛋、虾皮、豆腐丁）

-烧茄子，155克

-青椒炒腐竹，135克

-清炖鸡肉，50克

2020年4月24日晚餐

晚餐：

-杂粮馒头，98克（生面坯重量。小麦面、全麦面、黑豆面、玉米面。）

-泡椒鲜竹笋，90克

-蒜苔炒香菇，135克

-炝生菜，140克

-青菜汤，1小碗