《未来吃什么》pdf+epub+mobi+azw3

未来吃什么？这个看似距离我们日常生活十分遥远的问题：如同两条平行线，永不相交。但是在我们的日常生活中，其暗含着未来食物的发展方向：如同一个影子，与人们紧紧相依。 为什么会产生食物危机？那么就要到处是危机的参与主体：也就是生产端与消费端。当至少一方出现问题之时，就可能会造成或引发食物危机。生产端的问题就是食物被不可抗力所阻挡而减少产量，以至于不能满足既有消费者或无法维护原有的平衡；消费端的问题就是“人”：人的数量增加与人的需求变化都会改变原有的平衡。从不平衡到再平衡的过程就是危机的过程。 未来的农业将会在一次次农业革命的基础上不断发展进步。

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