2023年中国快饮蔬菜行业突出优势及产业链分析[图]

快饮蔬菜是一个全新的健康营养品类，是通过现代科学技术改变蔬菜的物理形态，保留蔬菜营养95%以上、保质期2年以上，具备高品质原料、营养保留全、且耐储藏、耐运输、易携带、易食用等优势，把传统饮食中只能正餐食用的蔬菜变成可以随时随地饮用的蔬菜。

快饮蔬菜的突出优势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

“快饮”体现为快捷的喝蔬菜、快乐的喝蔬菜，开启一种蔬菜食用的新风潮，新“食”尚。快饮蔬菜产业链上游为动植物工厂（包括叶菜工厂、果菜工厂等）；下游为销售渠道及终端消费者。未来，快饮蔬菜将极大的促进行业上下游关联产业的跨跃式发展。

快饮蔬菜产业链

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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