【小八食堂】奥利奥和抹茶口味的汤圆,你更爱哪款?
2022-11-05 10:59 作者:bili_170178778 | 我要投稿

奥利奥&抹茶汤圆 🥣


材料:
抹茶粉、糯米粉、奥利奥饼干、黄油、白巧克力
做法:
1、把奥利奥饼干,皮馅分离😀

2、饼干装进袋子里用擀面杖打碎

3、100g糯米粉+55g温水+90g奥利奥碎粉(奥利奥皮)🤓

4、糯米粉100g水70g,揉至成型(抹茶皮)

5、分别揉至面团,保鲜膜包好备用

6、(抹茶馅)奥利奥馅20g+牛奶10g+
白色巧克力50g+黄油20g+抹茶粉7g隔水加热融化 搅拌均匀 冷藏🧊


7、(奥利奥馅)奥利奥饼干碎30g+黄油20g+牛奶20g隔水加热搅拌均匀冷藏

8、分别包上,水沸腾后下锅煮至浮起

9、就可以吃了🥰
