厨房佬的韩式蜂蜜芥末鸡翅

学会了也能自己搞啦~

1.鸡翅对半剪开

2.调味：

鸡蛋黄一个，一勺料酒，一勺盐，少许胡椒粉。

淀粉抓均上浆腌制10分钟。

料酒这么多

盐这么多

淀粉这么多

3.开烧

放姜片爆香起锅，下鸡翅

中小火，两面翻着煎5分钟就能熟透